紧接着他们又同时转向我,对我说。
「可是,夕啊。这第二杯,正是我平时喝的咖啡啊。」
「店长,第一杯咖啡,不是我平时喝的那种吗?」
然后他们又面面相觑,这副模样反倒让人觉得,其实这两个人关系好像相当不错。不过在回答他们之前,我首先将话题抛给了莉娜莉亚。
「然后,莉娜莉亚觉得呢?」
法尔瓦先生和阿贝尔小姐的目光全都集中到她的身上。他们两人似乎都对莉娜莉亚的意见很感兴趣,甚至没有对她被我突然拉进话题这点表示质疑。
省去了说明的麻烦我是很乐见,可是他们两个人既然适应能力这么好,为什么就不肯和睦相处呢?
莉娜莉亚的视线在我和他们两人之间徘徊了一会儿,然后她小声说「不是一样的吗?」立刻,法尔瓦先生和阿贝尔小姐都露出一副烦腻的表情。
模样明显像是在说「这么明显的差别都看不出来,真是个圈外人」。
所以我笑着回答道。
「答对了。」
那一刻法尔瓦先生和阿贝尔小姐脸上的表情实在是有趣极了。
可能的话我真希望拍照留下来。惊得下巴要掉下来——这个形容非常适合他们当时的表情,而且,傻乎乎的,有点可爱。
「可是,怎么可能。味道分明如此不同……不,说到底,这样根本不算是测试了吧?毕竟根本就没有第二种咖啡豆。」
看到阿贝尔小姐一脸困惑的模样,我对她笑着解释道。
「这是一种很常见的迷惑手段啦。不过,希望你别太深究。因为嘛,毕竟,有人还是说出了正确答案的。」
我指了指莉娜莉亚,随即听到阿贝尔小姐发出后悔的叹息。
「被骗了。没想到,原来是同一种咖啡豆。」
法尔瓦先生抱起双臂陷入思索。
「可是夕啊,那么你能不能告诉我。为什么味道会不同?我认为这完全像是两种不同的咖啡。我惯常喝的那一种,和刚才的这第一杯,怎么也不像是同一种咖啡豆煮出来的。」
被他问到这里,我点了点
「毫无疑问,两边都是同一种咖啡豆做成的。」
「但是,味道不同」
阿贝尔小姐也带着认真的眼神对我问道。我把双手插在腰间,打算披露这个咖啡店店主的小小企业秘密。
「是因为我改变了冲煮时热水的温度。」
「热水的温度?」
替百思不得其解的两人问出这个问题的,是坐在稍远处的莉娜莉亚。这个问题提出的时机真是恰到好处,于是我愉快地开始了解释。
「咖啡是非常细致的。即同一种咖啡豆,只要靠着萃取时温度的变化,一样能改变口感和香味。」
「你说……什么……」
法尔瓦先生发出了惊叹。
「那么,平时,我和这个男人所喝的咖啡,也是同一种咖啡豆吗?你是说我们喝着同一种咖啡豆煮出的咖啡,却尝到了不同的味道?」
阿贝尔小姐一边擦脸上的冷汗,一边用极度惊讶的声音问道。
「是的。阿贝尔小姐不喜欢醇厚的苦味,喜欢酸味带来的清爽口感,所以平时我一直用低温萃取咖啡。法尔瓦先生正好相反,比起酸味他更喜欢强烈而醇厚的苦味,所以我就用高温来煮。」