第332章 啤酒工厂,力挽狂澜
把龙虾下锅爆炒几分钟,等到全身变成红色,再加入啤酒,
最后放入王首义的十二香,再添加一些江宸他们混合在辣条里的秘制配料。
啤酒倒入的时候,要和龙虾齐平。
聋哑兄弟们看的目瞪口呆,他们小的时候尽管会捉龙虾来吃,
可哪里见过如此豪奢讲究、极为精细的做法,他们捉来龙虾,只是放到灶膛里烤熟了,
不能说难吃,但烟熏火燎烤完后,那股腥味还是去不掉,
也会炒着来吃,只是口感上却根本没办法做到这些。
像宸大哥这样烧制龙虾的方法,却是闻所未闻,见所未见,不说别的,
仅仅是这些佐料的价格,便远超龙虾太多了。
大鹏抽动鼻子陶醉的嗅闻了几下,满脸陶醉,凑近了闻了闻,从锅盖边上氤氲出来的令人心醉神迷的香味,这家伙手舞足蹈,兴奋异常。
江宸掀开盖子,两口大铁锅内,瞬间迸发的香味,大家默默吞下口水。
大鹏迫不及待就要先吃,江宸笑着拍了拍他,对大家说道:
“刚才我的做法,大家都看到了吧,之前借着海叔家摸奖带来的巨大客流量,我们趁着机会,
也大干快干,收获满满,
如今,我又给大家再找了一个创收的机会,这波忙碌完,每个人都能在县城买到一套房子。”duqi.org 南瓜小说网
聋哑兄弟们满脸激动,挥舞双手,极为开心。
江宸拿来几十个铝制饭盒,把两大锅的龙虾全部装了进去,叫过小鲸吩咐道:
“这龙虾,你给国营饭店郭肉送去十份,再给供销社的龚开江送去十份,
告诉他们,以后我们另外再供应龙虾,这饭盒是1.4升的,每个饭盒里面装了3斤小龙虾,
我们卖3块钱一盒,让他们带着销售。
还有,县里今天正在召开农村工作会议,他们会议商量了很久都没有头绪,
我们这青云县地方比较独特,当地水泽遍布,放眼整个江东省,地形都是极为独特,
这里不说大富家养殖的小龙虾,就是野外沟渠、池塘、甚至田间地头、还有水坝里的小龙虾,
对农田水利产生极大的危害。
你把这龙虾送过去,告诉张哥,他在那主持会议,就说我有办法,
变废为宝,不但能解决龙虾之患,还能给当地带来巨大的创收。”
又对大鹏道:
“打麦场上是你主场,告诉她们,我们这边收购龙虾,2毛一斤,有多少要多少。
并且告诉咱柳庄村的大媳妇小婶子,明天开始到我这边来帮助清理虾子,
每天工钱3元,这已经是城里工人工资的两倍了,效益好的时候,还会分发加班报酬。”
然后,江宸布置这帮聋哑兄弟,忙着在打麦场周边砌上四十多个灶台,从集市上拉来铁锅,
购买各种厨具。
自己回去打电话给当地的液化气厂,让他们立刻送上100个液化气罐,
联系五金公司,购置了46套高压双灶灶台,
联系当地食品公司,购买了一卡车酱油、豆瓣酱,
联系盐业公司,购买了一卡车食盐。
联系当地粮油公司,购买大米、面条、豆油
又给当地啤酒厂,这啤酒厂因为生产效益问题,员工工资都快发不出来,
张哥以及刘建设找过自己几趟,让自己想想办法,这家啤酒企业之前解决当地就业,
为当地创收,如今跟不上形势,员工的工资都快发不出来。
啤酒厂的杜厂长不到五十岁,已经愁的满头白发。
江宸打了电话,让他以后每天先拉来三卡车啤酒。
杜厂长在电话那边震惊不已,不可置信道:
“每天,三卡车,江总,我知道你想帮我们,但这会把你拖垮的?”
江宸淡然笑道:
“老杜,听我的,你那边厂子要是垮了,上百号工人就得失业,这涉及到上百个家庭,
这每个失业看起来是个冰冷的数字,但是,落到每个家庭头上,那都是灭顶之灾,
有我江宸在,我也只是借力使力,
但是,你要答应我,扛过这次危机,你们那边设备一定全部换新的,还是采用以前的酿造灌装,很多环节都是人工,成本又高,这几年都靠补贴活着,
自然跟不上形势。
等我拉你们这把,你们这口气缓过来,你带队去东省青市考察看看别人的生产设备,
他们用到的麦芽筛选机、麦芽粉碎机、糖化锅、糊化锅、过滤槽、麦槽输送、煮沸锅、
外加热器、酒花添加罐、麦汁冷却器、空气过滤器、酵母培养灌、
发酵罐、啤酒精滤机、灌装机、杀菌机、贴标机、装箱机等等……”
把电话那边啤酒厂的杜厂长唬的目瞪口呆。
“这些机器要是上来,得好多钱,我们厂里,眼瞅着工资都快发不出了。”
江宸豪迈一笑,
“这样,我先把钱给你打些过去,你把工人工资先付了,
最近士气要跟上,做好昼夜加班准备。”
江宸放下电话,打给了几家大型报社,尤其是都市报的几个兄弟,邀请他们现场过来看看。
电话还没放下,张达康张哥已经打了电话过来,电话那边满是激动,声音豪迈。
“兄弟,你这就是雪中送炭呀,你这解决问题的思路果然清奇,
这龙虾的危害你是不知道,我们这边又是水乡,给农业生产、及农田水利造成多大的困扰和负担,
你竟然想到把它们做成美食。”
张哥边上刘建设更是激动,
“我听你厂里的小鲸说,你们明天要搞龙虾节美食,正好上面来视察的不少人,明天我们都过去,到时,江兄弟,你可得好好露上一手,
把这出大戏,给唱好了。”
江宸笑着回道:
“两位哥哥,如今我这台子都搭好了,氛围感拉满,就缺捧场的人,
人越多,越热闹,你们那边帮着吆喝几声。”
张哥豪迈大笑。
“放心吧兄弟,你台子搭好了,我帮你找观众,你送来的那些龙虾,我直接在会场里分了,
过瘾呐,你这解决问题的方式,干的太漂亮了。
正好今天开农村工作会议,下面这些公社的头头们都在,有了你这龙虾,我在会议上又给他们强调,你把龙虾做成美食,
变废为宝,各个部门要动起来,我估计,这次烧红的,不仅仅是这个龙虾,还有我们青云县这座城。
这龙虾要真的卖出价格出来,咱们青云县每个农民收入提高,那得是多少?”
江宸自信豪迈大笑。
“张哥,你还不知道,其它地方没有点起来,我把县里濒临倒闭的啤酒厂给点火了,
只要这把火不灭,咱们青云县就能一改贫瘠、困窘的现状,我希望得到你们的支持和帮助。”