第五百三十七章 头疼

广告这种东西,并不是越多越好的。

也要看情况。

如果你的商品比较平庸,甚至还不如别人,那做再多的广告,也是无用。

但如果你的商品有出彩的地方,比竞品有一定的优势,那广告还是有挺大用处的。

【三只橘猫】这个品牌,是一个创立不久的新品牌。

旗下也就只有几款速食品。

产品种类少得可怜。

说好听点是个品牌,说难听点,这就是个没人知晓的杂牌。

而现在推出的预制菜,种类也并不多。

只有十几种菜肴。

来回就那几个套餐,而且这十几种菜肴,口味还都是偏重的。

为什么口味偏重呢?

歧视口味清淡的是吧?

当然不是。

主要是重口味的菜肴保质期会比较长。

所以初期就先推出一些口味比较重的菜肴。

后面还会研发更多种类的预制菜。

肯定不止于此。

更主要是,现在这一行的市场很有潜力。

目前做预制菜的厂家并不多。

而且市面上的预制菜多数是价格低廉,卫生安全不达标的预制菜。

当然,也不乏一些在卫生安全和味道上都有保证的高档货。

一些餐厅或酒楼也会购置这种预制菜。

以此来节省成本。

现在一个普通的厨师,每月工资就要五千以上。

而酒店级别的大厨,价格更是要翻个十倍。

一个后厨少则几人,多则十几人二十几人。

每个月的工资支出,就是一笔很大的数目了。

而购买预制菜,不说直接解散后厨,但多少可以减少后厨的人员,这就直接减少了人工的支出了。

周佳佳暂时不批发售卖【三只橘猫】预制菜。

暂且也没这个打算。

先把零售市场做起来再说。

因为现在网络上各大美食博主都在自发地推销「三只橘猫」预制菜,所以订单量也是极多。

周佳佳已经让工厂日夜轮班,以此来应对不断增长的订单量。

【三只橘猫】预制菜是委托给有这方面资质的工厂生产的。

研发则是由夜幕公司的研发团队主导。

周佳佳计划等预制菜的销量稳定了,就筹建工厂,由自己这边生产预制菜,不用交给别人代工。

没有中间商赚差价,而且也不用担心研究成果泄露。

这都是后话了。

还是要看接下来的表现才行。

……

昏暗的ktv包厢里。

方世文左拥右抱,正喝着酒。

门外走进来两人。

两人来到方世文面前,低着脑袋说道:“老大,我们没能潜入「温馨」餐厅做工。”

“什么意思?”方世文立即瞪起了眼。

“「温馨」餐厅招工太严格,我俩身上有纹身,而且还抽烟,他们说我们不合格。”两名小弟这样解释道。

“那就找几个身上没有纹身的,也不抽烟的过去应聘不就得了。”方世文沉着一张脸,他也没想到「温馨」餐厅招工这么严格,不要纹身也就罢了,抽烟竟然也不行。

这年头,谁不抽烟。

不抽烟的还是男人吗?

“我们的人就没有不纹身不抽烟的……”一名小弟弱弱地说道。

“那就花钱雇佣几个合适的,让他进去「温馨」餐厅做卧底。”方世文真是服了自己这些小弟的脑子了,一点都不会变通,以后怎么干大事。

“这个我们也试过了,但是应聘需要考核,我们找的人都没有通过考核。”小弟解释道。

“死蠢,你让他们把考核内容记下来,然后搞清楚之后,再让人去应聘啊!”方世文满脸怒意地看着面前两个小弟,大声说道:“是不是每个步骤都要我教你们?不教你们就都不会做是吧!”

两个小弟被吼得一愣一愣的,当然不敢回嘴。

“去吧!”

方世文挥了挥手。

两个小弟如蒙大赦,赶紧走了。

方世文拿起桌上的香烟,抽出一根,点燃,深吸一口,吐出一蓬烟雾。

这「温馨」餐厅招工还挺严格。

哪怕能混进去,估计要动手脚的机会也不大。

现在这个情况,不好搞啊!

而且养殖场那边,放蟑螂和老鼠到「温馨」餐厅周边,也是没有发挥太大作用。

街道那边第一时间就派人过来往下水道打药,大批的蟑螂和老鼠被直接毒死,而且监管部门也很快就查到了这些蟑螂老鼠是他的养殖场泄露的,让他承担相应的损失和责任。

再搞下去,方世文就要再进去了。

现在方世文对「温馨」,就是狗咬刺猬——无从下嘴啊!

「温馨」餐厅那边也没有给机会。

一点机会都没给。

都不知道要怎么搞垮他。

这阵子,因为被曝光出了卫生安全问题,「美杜莎」的生意可以说是一落千丈,在网络上也是骂名一片。

老爷子方正都愁死了,头发都白了很多。

方世文当然是巴不得方正死的。

方正死了,那遗产不就是他的了么。

但是现在「美杜莎」陷入了困局,问题很大。

方正要是死了,那「美杜莎」也就垮了。

这一垮,可就什么都没有了。

富人做的生意,做好了能赚很多,但是做烂了,那损失也是巨大的。

「美杜莎」要是垮了,那方正会从富豪直接变成穷光蛋。

这可不是开玩笑的。

方世文可不想遗产没继承到,反而继承了巨额债务。

那可不行。

「美杜莎」可不能倒下。

方正也不能倒下。

必须要想想办法才行。

可是,投放蟑螂老鼠没法对「温馨」餐厅造成太大影响,而派卧底潜入「温馨」内部,又过不了应聘审核。

完全找不到机会啊!

方世文一时间也不知道应该怎么办了。

……

办公室里。

方正在吃饭。

喝的是白粥,配一下小菜。

比较清淡。

纵使这么清淡了,他还是没什么胃口,一碗白粥没吃几口。

整个人的精神状态都萎靡了很多。

仿佛一下子苍老了十岁。

这几天,「美杜莎」遭到了万人唾弃。

生意也是一落千丈,不复之前。

上次买热搜做的广告,让更多的人知道了「美杜莎」餐厅,引来了许多新的顾客。

而这一次,这些新增的顾客,全都成了黑粉。

「美杜莎」虽然在第一时间就出了公告,回应说这次事件主要发生在个别分店,大部分店铺还是严格按照卫生标准来实行的,这次主要是店长违规操作,总部这边已经开始彻查,也会积极配合相关检查部门的工作,到时候会向大众公布结果。

但是,消费者已经不买账了。

看过了那些视频的消费者,显然不会再去「美杜莎」消费。

起码这段时间是不会了。

之前花钱恰的流量,现在全变成了砍在「美杜莎」身上的一把把钢刀。

能不能渡过这次的难关。

谁也不能下定论。

公关已经很努力在各个渠道洗白了。

效果也有,但是整体上舆论对「美杜莎」还是非常不好。

不同于那些大品牌连锁。

那些大品牌连锁名声在外,哪怕曝光出了卫生安全问题,只要做好整改,消费者在事件过后还是会去消费。

毕竟是大品牌。

做错了,只要好好改正,消费者还是会接受的。

现在这几个餐饮连锁大品牌,哪一个没有关于卫生情况的黑料呢?

但是「美杜莎」不一样。

首先「美杜莎」做的不是快餐,价格也不便宜。

其次,很多来「美杜莎」消费的,要么是有家庭的,要么是请公司聚餐,请领导吃饭的。

这一类人,比较注重卫生情况。

你带着家人去吃饭,肯定不会去那种被曝光过卫生问题的餐厅吧?

还有请领导吃饭的,那就更不用说了。

请领导来这种有卫生问题的餐厅吃饭,那明天上班就可能因为左脚先进的办公室而被开除。

这可不是闹着玩的。

再者,「美杜莎」虽然经营多年,但是知名度和根基还是太浅薄。

出了这种事,特别是在这个网络发达的时代,想要撑过去,那真没这么容易。

方正现在就是让公关部的人,抓紧时间公关。

花多少钱都没有关系。

赶紧在各个平台写稿发稿,洗白「美杜莎」。

能洗一点是一点。

同时也要彻查「美杜莎」的所有分店。

一旦有违规操作的分店,要及时关店整顿。

其实「美杜莎」对卫生情况,一直都很重视。

但是底下的人就是要这么搞,你也没啥办法。

防都防不住。

这次的事件,很有可能是「温馨」和「十全味」的人在推波助澜,甚至极有可能是那边策划的。

否则这么多年过去,怎么就在今年曝光出了卫生问题?

而且还是如此恶劣的卫生问题。

哪有这么巧的事情。

肯定是「温馨」和「十全味」那边的人在作怪。

不过,纵使认为是他们在搞鬼,方正现在也没有那么多的精力去报复了。

他现在最主要的任务,还是要尽快消除「美杜莎」的负面新闻。

网络是有记忆的。

你犯下一个错误,可以保存很久很久。

但网友只有七天的记忆。

因为他们每天接受到的碎片化信息是非常非常多的。

今天「美杜莎」被曝光出有卫生问题。

第二天网友就会被其他话题所吸引。

要不了几天,就没人会关注「美杜莎」这档子事了。

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