第17章踢馆1

中年男人名叫才波城一郎,几年前东堂彻也在菜市场扫货时跟这人争夺一条品质98分的鲆鱼产生了交集。

最终为了鲆鱼的归属权,两人进行了一次小小的料理切磋,结果是才波城一郎技高一筹赢下了鲆鱼的归属权。

虽然只有一次交集,但是作为东堂彻也生涯中为所不多的几次失败之一,足以令他对才波城一郎印象深刻了。

当然,正如才波城一郎所说,他们俩已经很多年没见过了。

在双方亮明身份后,寒暄也就成一件没有必要的事情。

“前辈你这次上门来也不是只为了吃碗面那么简单吧。”

“但也不复杂,我来就两件事,一是为了确认你现在的料理水平,二是在确认你有足够的水准后邀请你和我一起去做件事情。”

“所以前辈现在是在邀请我了吗?”

“是的,你要接受邀请吗?”

“前辈难道不该先说说你要做什么事情吗?”

“踢馆,怎么样感兴趣吗?”

“具体点,踢哪里的馆?”

“远月度假村,如果你接受邀请,明天就请抽出一天时间来。”

“一天时间够吗?远月度假村可是很大的。”

才波城一郎的表情像是在怀念着什么,而后他说道:“足够了,排名前十的餐厅,挨个上门,学生你解决,成人我解决。”

东堂彻也一脸感兴趣的回答道:“那就没问题了,明天几点?”

“上午10点,在远月度假村游客中心大门口集合。”

“好,我会准时到的。”

开始没有寒暄,结束也没有道别,这两人在敲定了踢馆事宜后就此告别。

之所以会答应才波城一郎的邀请。

准确点来说,东堂彻也现在的处世观点是由两部分构成的。

一部分是在他上辈子在循规蹈矩的生活中学会的“有理说理,没理也动嘴皮子”,结果后来他发现这个世界上真的没有那么多讲理的事儿,比如说,跟一个掌握着他下个月是吃饭还是吃土的上司上哪说理去?

另一部分处世观是他这辈子开始当厨子后慢慢形成或者说发掘的。

在厨师的世界里,本事最厉害的人才有话语权,因为他们面对的是无数人刁钻的舌头和肠胃。

能调理了别人舌头肠胃的人自然也有办法像调理油盐酱醋一样调理自己的人际关系。

这样的调理就像做菜一样最能看出人的最深层的面目。

从这一点上来说,东堂彻也被周边那些被他挤兑垮掉餐厅里的人们称为“没有同理心的家伙”,大概与他现在的处事观点有很大的关系吧。

所以在多出一个强有力的外援后,东堂彻也就不打算再继续跟远月方面的人周旋了。

东堂彻也拿出手机给三代目打了一个电话。

电话那边村田新八耳边响起了东堂彻也的声音:“三代目,不用再担心新店选址的问题了,明天我会去远月度假村解决这个问题的。”

“你打算用什么办法解决?”村田新八不动声色的问道。

“明天上午10点,挨个上门,踢馆!”东堂彻也的声音里面饱含着一股迫切。

“知道了,放心,我会为你做好所有后勤准备的。”村田新八的声音因激动而显得有些颤抖。

挂断电话,村田新八用力的挥舞着手臂来宣泄此刻内心的激动。

味皇料理会重新崛起的希望,那个被他寄予厚望的家伙,终于忍不住的想要对外界展现出他的实力了。

姓名:东堂彻也

年龄:15

厨师等级:20(16014/22000)

解锁天赋:巧手(随机赋予普通料理1-3点美味度)、先手(赋予先上料理2美味度、3新鲜度、2愉悦度)

东堂彻也的迫不及待一方面是为了解决新店选址的麻烦,另一方面则是想体验一下20级新天赋的强大。

就像是在游戏中新获得了一个强力技能,怎么着也得去刷一波低级怪好好爽一把吧。

至少在他眼中的远月学生大部分都是低级怪。

……

城一郎站在厨房门外,小心的看着门内的儿子制作着今天的晚餐。

“老爹,给我准备一些豌豆和草莓酱,我试试用草莓酱做排骨。”

城一郎垂死状地答应了一声,默默地从保鲜柜里拿出了绿色的豌豆。

自从那天之后,自己儿子似乎就变了一个人一样,每天在结束了自家餐馆的经营后,总是在研究各种稀奇古怪的料理,用蛋糕夹上肉酱或者用做沙拉的方法处理拌菜…

更惨的是无论成功与否这些菜都要由城一郎自己解决掉。

表情惨淡地摸了摸自己的肚子,诚一郎很悲伤,同时对远月的那个老头子的怨念更深了。

……

被服务员告知外面情况不对的经理擦了一把汗从办公室里快步来到了现场。

刚到地方,就听见一个清亮的声音说:“大家知道红油,但知道黑油吗?”

“黑油?”

周围几位懂行的客人听见这两个字再看向对方桌面上的这家店的那盘招牌菜,心里都咯噔了一声。

如果一家餐厅真的是用油出了问题,那就是彻彻底底地砸了招牌了。

黑油,就是炸制过食材的油,或是炸肉炸鱼,或是给茄子等等食材过油,这种油在高温之下反复加热变成了黑色,所以被行内人称为黑油。

这种油如果是在别的地方用了,比如炒菜之类的,只要味觉上略有挑剔的人一尝就能吃出来,但是如果做成这种红油,不仅会被浓重的香辛料盖住原有的烟火气,如果搭配的好也会因为里面原本的味道让整个熬制的红油味道更加厚重。

比如这一碟菜里的那点诱人的红色油光。

“给牛柳过油,还炸过藕合之类的东西,油放置了三到四天之后才做成了红油中间过滤一步就进行了四到五次……”

东堂彻也不用委屈自己的舌头去品尝这个东西,他一看赶来经理那张原本憨厚老实如今已经扭曲的脸庞,就知道自己已经说对了。

黑油,可是伤身啊。

本想凭借自己的味觉来踢馆,没想到对方建的根本是空中楼阁,随手一拉就会坍塌个干净。

感觉这家排名第十的餐厅已经没有必要让自己出手了,有些兴致阑珊的东堂彻也动身准备赶去下一家和诚一郎汇合。

他刚走两步。就听见经理大喊了一句:“你给我站住!”

这个看起来道貌岸然的家伙当然知道,如果让这人今天走了出去,明天他就得滚出远月度假村,他平日里奉承的那些人谁爱吃他家的菜谁就会更恨他。

所以必须解决掉对方。

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