第37章 我就做个菜,然后二等功?庆功宴!(求鲜花!)

当天,

全部审讯结束,

以王娟为代表的非法组织移交司法机关。

而田欣和另外几个代理则是因为参与案件,受到刑事处罚。

像张洁等人因为非法买卖luan子,拘留加罚款。

学校方面知道这件事后当即最初开除田欣两人的决定,而张洁等人则是留校察看。

所有人都得到了应得的惩罚。

倒是马傲自那之后没了消息,不知道去了哪里。

……

警橘内——

省厅的回应来了。

东宇警橘集体二等功!

在知晓这个消息后,哪怕是文职人员都一阵欢呼。

因为这意味着,

今年的奖金有了!

紧接着,省部再次传来文件。

李嫣和林远个人二等功!

当这个消息放出去时,整个橘里更是欢呼不断。

他们是真为了两人高兴。

毕竟在案件结束之后,很多参与的人也将部分细节传出来。

整个警橘的人都知道,这一次案件之所以能破,主要还是因为林远和李嫣!

两人摆了这么多天的摊,搜集线索。

这才有了后续的一切!

而现在的荣誉就是对他们工作的肯定!

李嫣也激动的不行。

加入警橘时虽然是综合成绩第一,但在加入警橘后在行动方面却始终没什么拿得出手的东西。

她本就是个对自己要求很高的人。

想要事事都当第一!

也担心长时间没作为而对不起现在身上的这一套衣服。

但是现在,

她有了!

想到这里,她看向四周,却没发现林远的身影。

王明则是叫上她,两人一起去找。

林远暂住的屋子内,他正在闷头大睡。

一阵有节奏的敲门声将他吵醒。

惺忪着睡眼开门,当看到王明时,睡意当即消散了大半。

王明上前拍了拍林远的肩膀:

“好样的!结合这次你在行动中做出的贡献,省厅授予你二等功!”

林远差点以为自己听错了。

二等功?

他?

不能吧?

而看到李嫣脸上掩饰不住的笑意,他确认似的问:

“是集体二等功吗?”

王明则是再次拍了拍他的肩膀:

“自信点!这次咱们警橘全体二等功,但鉴于你和李嫣在这次任务中做出的杰出贡献,所以授予你和李嫣个人二等功!

这不冲突!”

林远懵了。

幸福来的未免太突然了吧?

他只是循规蹈矩的跟着王明来这里出差。

他还记得王明当时跟他说,先在大学附近把名气打出来再说!

他照做,还和警花李嫣一起搭档。

平时他主要负责卖小吃,排查线索就主要交给李嫣。

全程感觉没做什么,但竟然被授予二等功?

可想到既然省厅颁发的,那自然就没什么问题。

不管了,反正你给我,那我就要!

毕竟我也出摊付出了劳动!

“多谢领导的肯定!”

林远回答的正气十足。

王明赞许的点了点头。

“对了,橘里准备举办一个庆功宴,但很多同事强烈建议,想让你来担任厨师,就在咱们警橘食堂进行。

我和橘长提议,橘长说只要你答应就成,你觉得呢?”

“保证完成任务!”

林远朗声回答。

做菜?

这个他擅长啊!

再说了,王明这一番话看似是征求意见,但说白了就是通知!

警员建议,队长汇报,橘长觉得没问题,那落在他这边……那就执行!

“嗯,采买的费用你回头把账单给行政就行。”

王明再次道。

毕竟庆功宴的钱可不能让林远出!

不然这要是被东川那边听到,那就算是做事不厚道!

王明又夸了两句,随后才道:

“虽然休息也很重要,但平时手机还是不要静音。”

说完似有深意的拍了拍他的肩膀。

林远不太理解,等王明走后打开手机。

嘶!

99+的未接电话和未读消息。

其中还有东川那边的张橘和曹珂等人。

他一一回了电话报备。

电话中,东川那边也对林远称赞有加,将他树立成榜样。

但林远却只觉得汗流浃背,保证会好好干。

挂断电话后,

林远开始忙活。

他带着李嫣去综合超市采买食材。

几乎在采买食材的同时,此次庆功宴的菜单他已经在心底有准备了。

猪肉选取的是最精华的五花部分。

点火。

热锅。

带皮一面朝下,以重物压制,等到空气中能闻到淡淡的羽毛烧焦味。

加入矿泉水,葱姜,料酒。

大火烧开,撇掉浮沫。

转小火盖盖子加热半小时。

捞出后等到温度适宜改刀,全部改成5-7厘米的小块儿。

以小刀修边幅让整块儿猪肉看起来更加精致。

猪皮朝下,以粽叶系上,这样可以在后续炖煮的时候肉质不散。

准备大砂锅,

加热,放入薄油,大葱生姜切片,等到有香味时加入团成团的小葱。

再将猪肉猪皮朝下放入。

摆均匀之后倒入黄酒。

黄豆酱油加入提鲜,老抽加入适量可以提色,等到温度上来后加入黄豆酱。

再放入老冰糖。

等熬制到开始闻到肉香时加入适量方才的煮肉原汤,再加入陈醋。

八角桂皮香叶等全部放入。

大火沸腾后转小火,热气均匀时再盖上盖子进行焖制!

而后,林远转身端来放在地上的盆。

里面正是刚买回来的基围虾。

李嫣已经处理好虾线虾头等部分。

两人配合默契。

李嫣总是能在林远伸手的时候递过去他想要的东西。

而在林远做菜的时候则是退到一边看着。

盆中放入食盐去腥,再加入清水没入大虾进行浸泡。

过程中,林远开始处理青椒以及茄子等物。

五分钟后捞起大虾,转清水洗涤。

锅中放入去腥三件套,放入食盐,点火加热。

当锅底出现密集的小气泡时,放入大虾。

此时锅里的水温足够,冷虾遇到热水,肉质会快速收紧,非常可口。

水沸腾之后撇去浮沫,捞出自然冷却。

而最关键的来了,调制酱料!

小碗中放入一勺葱花,一勺姜末,一勺小米辣,加热少许热油倒入其中。

锅中加入适量生抽和蒸鱼豉油,再以一小勺白糖进行中和,最后放入一勺清水中和。

再用勺子不断搅拌,同时加热。

等到香味散发,倒入小碗,以筷子搅拌均匀,瞬间成型!

白灼大虾,黑椒金蒜牛肉,红烧狮子头,莲藕酿虾滑,板栗红烧肉,开屏鲈鱼,紫苏牛蛙,风味脆皮茄子……

……

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