点心茶水刚刚摆上来，穿着一套崭新厨师服的欧兆丰，已经笑容满面，端着一只托盘走过来了。
“传统中式厨房，存在两大克星。
一样是干炒牛河，一样是咕咾肉。
鄙人欧兆丰，师承蜀地正兴园，满汉全席赵派传人。
两位先生，请试一试我的手艺，水晶咕咾肉。”
将一盘晶莹剔透的咕咾肉摆上餐桌，欧兆丰站到一旁，面上带着笑，可额头却在不停流汗。
十几步外，整间酒楼的厨师、伙计和跑堂。
很没义气挤在楼梯，他们一个二个伸长脖子，瞅着老板如何应付这两位城寨猛人。
陈志越扫了他们一眼，不屑笑了一下，满汉楼这帮人，自欧兆丰往下，个個胆子很小。
在《金玉满堂》里面，有两帮放高利贷的人，选在这家酒楼讲数。
结果整个酒楼，居然没人敢去上菜？
老欧很无奈，只能亲自出去顶雷，可误将藏有手枪的蒸屉送上去，搞得双方差点发生枪战。
今日，听说自己从九龙城寨出来，加上阿武恶人恶形站在一旁，老欧能够上来送菜，算是超常发挥啦。
抄起筷子，陈志越招呼阿武和欧兆丰坐下：“欧师傅，不要误会，我们城寨的人，不是个个都杀人不眨眼的。
今日我带兄弟上门，除了想尝尝您的手艺，是有事相求，为了见到您，陈某就耍了一点手段，这里先给您说声抱歉。”
“好说好说，只要欧某帮得上忙，陈先生请直言。”老欧越听越慌，不是看在陈志越西装革履文质彬彬，他已把兜里备好的保护费摆出来了。
欧兆丰的厨艺，当然没得顶！
一盘水晶咕咾肉，连陈志越这个穿越者都食得津津有味，更别说拉车为生的阿武了。
尝了几块，陈志越搁筷不用，将盘子推到阿武面前。
掏出烟盒，敲出一支递给欧兆丰：“实不相瞒，我想在餐饮这个行当混口饭吃，这次上门，打算向欧师傅您取经的。”
老欧停住点烟的动作，直到火柴烧到手指，他这才惊觉过来：“啊！陈先生，你没开玩笑吧？”
陈志越一本正经点了点头：“九龙城寨里边，有整个港岛最便宜的人工，也有价格最低的食材。现在，我只差一张小食秘方而已。”
“唉，陈先生，你早说嘛。
我还以为你们过来收我的保护费呢。”欧兆丰放下压在心头的巨石，点上香烟问道：“做小吃？简单。
呐，牛杂鱼丸关东煮，肠粉云吞杂碎面。
你想学哪种，我马上就教。”
“欧师傅，这些没新意的，我有一个濑尿牛丸的想法，请您这位专业人士，帮我完善一下。”
“什么？濑尿牛丸！！！”
……
两日之后，张记发室。
龙卷风吃完一碗濑尿牛丸，惊讶看向翻找自己珍藏漫画书的陈志越：“让牛丸撒尿这么有创意的想法，你小子怎么想出来的？”
“在一部名叫《食神》的电影里学到的。”
“《食神》？怎么我没看过，喂，哪个扑街演的啊？”
陈志越找出上一季的《黑蝙蝠》，将话题岔开去：“这套书借给我……
唉，你别管这些旁枝末节了，伱就说，我这个牛丸好不好吃？”
龙卷风走到窗边，指着楼下排着长龙的牛丸小推车：“好不好吃，看阿武在楼下忙得要死要活就知道啦。
喂，难得开张大卖，你不下去帮忙，却在这里祸害我的漫画书？”
“我不送牛丸上来，你刚刚有得吃？”陈志越打包好漫画，走到龙卷风的身边：“哥哥，1碗6粒，首日开张，200碗送给城寨街坊免费试吃。
不用我走到楼下，剩下的牛丸，肯定被阿武送完啦。”
话音刚落，楼下就传来一阵喧哗。
原来是200碗牛丸送完，排队没领到的人不服气，围着阿武讨要说法。
住在九龙城寨，还吃得起5块钱一碗的濑尿牛丸，那就没一个脾气好的。
见到阿武在楼下被人逼到动拳头，陈志越拍了拍龙卷风肩膀，指指茶几上的塑料空碗。
龙卷风无奈推开窗户，朝着楼下喊了几声，凭着个人威望，喝散围着牛丸摊的人群。
关上窗户，龙卷风吐出一口老嘈：“我早该想到，这个世界，哪有什么白吃的美餐……”
“别这么小气嘛，大不了，从今天开始，陈记每天送你一碗濑尿牛丸好吧？”
“一碗哪够，最少两碗。”
“安心啦，信一那边，我有安排的。”
“我什么时候提信一啊？现在一碗白天吃，一碗留着晚上当宵夜不行吗？”
眼看龙卷风有点恼羞成怒，陈志越不再刺激这个养子奴。
坐下摆弄起桌上的功夫茶具，陈志越拍拍沙发：“说说正经事吧。
现在阿武跟着我做事，虽然他是你们龙城帮的蓝灯笼，没上过社团海底，可是于情于理，我得跟你打个招呼；
其次，我听人说，丧B不仅拒绝交出蛇头威，还打伤你派去要人的兄弟。
我的一点心意，麻烦给受伤的兄弟买点补品，我和蛇头威那件事……”
“打住！阿武的事，不算是事，你的心意我可以帮你转交。
不过，现在蛇头威那单事，不仅仅是你的事了。”龙卷风面色转冷，指着外面说道：“丧B打我的人，摆明落我张少祖的面子！
龙城帮不做事，这块招牌就臭了。
平日里，躲在暗处的豺狼虎豹，一只二只都会跳出来对我呲牙。”
骤然发飙的龙卷风，瞬间从一个老好人，变成一个黑道枭雄。
若非陈志越上一世见过世面，这会儿，他还真不一定扛得住这位比电影里面年轻了12岁的龙城帮龙头。
察觉自己语气太重，龙卷风拆开一包新的双喜烟仔，放缓了语气：“阿越，超哥他对我有恩，帮你是应该的。
江湖上的事，你别掺和进来，好好的走正路。”
陈志越按住桌上的火柴盒，同样收起笑容说道：“四大探长和四大家族刚刚糗掉，现在警队跟ICAC斗得你死我活。
黑白两道，人人搏出位，假如我这单生意做得起来。
你觉得，就这种烂鬼环境，我能够独善其身？
这次为了救我，你已经破例一次了。
继续同联合社扛下去，你用什么借口？
我不是你们龙城帮的人啊，为了一个外人和其他社团开战，就算你是龙头，帮里元老也会有意见的。
接下来的事，交给我吧，我自己会搞定的。”
“喂，你不要乱来啊。
你加阿武，总共才两个人，怎么跟丧B斗？
别看道上笑话他们联合出鸡精，你以为那帮马夫全是蛋散？
没点实力，人家能够占据港岛5成以上的马栏？”
眼看龙卷风说话间，又在抽屉里摸出一只火机。
陈志越按住他的手腕：“安心啦，你自己都同信一讲了。
像我这种人，面厚心黑又狡猾，没有一次就挑翻丧B和蛇头威的机会，我怎么可能动手？
反而是你，别抽太多烟。
过段时间，等我手头宽裕，买个罐头厂下来，专门做即食牛丸。
以后你多吃牛丸少抽烟，对身体有好处的。”