“板凳摆放得不规矩,不到位。”
点完人数后,确定所有服务员都到了岗,徐慧真开始检查工作。
她板着脸指着摆在大厅里的桌子和板凳,冷着脸怒斥那些服务员们。
摆放桌椅是张金芳的工作,她隐晦的皱了皱眉头,放下手中的抹布,走过来。
“经理同志,我这桌子和板凳摆放得怎么不规矩了?”
张金芳清楚徐慧真这是想通过高压来让他们这些职工们答应扩家小酒馆的事情。
但是,张金芳成年后,就开始在国营饭馆里当服务员了。几十年的磨炼,她的业务早已娴熟。
再说了为了防止徐慧真找麻烦,张金芳这两天在工作的时候,特意更加的认真,为了保证自己没有出错,每张桌子和椅子,她都在摆放后,又仔细调整了位置。
徐慧真看到张金芳不服气,澹澹的笑了笑,指着大厅里的桌椅说道:“张金芳同志,你也是咱们小酒馆的老同志了,应该知道在咱们小酒馆的规范上,有这么一条规定,每张桌子,每张椅子,都必须成一条直线。你看看,你摆的那些桌子和椅子在一条直线上吗?”
张金芳知道这个规定,她也是按照规定去做的,此时自然不会服软。
她双眼瞪大,指着那些椅子和桌子,大声说道:“徐经理,麻烦你仔细看看,我摆放的桌子和椅子怎么不到位了!”
张金芳本来就是一个大嗓门,此时生气起来,声调更加的高了。
旁边正在忙碌的服务员们都被惊动了,他们纷纷放下手中的活计围了过来。
当然,除了看热闹,他们更多的是站出来给张金芳撑场面。
这两天,徐慧真实现的新制度,实在是把他们折腾惨了,如果继续这样下去的话,他们迟早得跟街道办打请调报告。
张金芳是他们之中业务水平最高的一个,从来不犯错误。
如果能借这件事狠狠的打击徐慧真的嚣张气焰,那么说不定会让徐慧真知难而退,能让小酒馆重新恢复往日的平静。
看到那些服务员都虎视眈眈的盯着自己,徐慧真非但没有退让,反而澹澹的笑了笑。
她在张金芳诧异的目光中,从柜台中取来了一团毛线球。
张金芳皱了皱眉头,她知道那毛线球是徐慧真花大价钱买来,为了给女儿织毛衣的,只是她那这玩意有什么用,给他们表演如何织毛衣吗?
有几位服务员已经忍不住笑出了声来。
笑声中,徐慧真面色平静,把毛线球拆开,用毛线绑在一张椅子的靠背上,然后拉着毛线,来到另一张椅子跟前,像刚才那样,把毛线绑在了椅子靠背上,随后,又来到第三张椅子前.....
短短三五分钟的时间,徐慧真用毛线把八张椅子本来应该处于同一根直线上的椅子连在了一块。
她蹲在最前面的椅子前,微微眯眯眼,瞄了一下,然后指着毛线说道:“张金芳同志,你自己看吧。”
张金芳本来不明白徐慧真的用意,但是看到徐慧真蹲下,顿时明白了过来。
她照着徐慧真的办法,瞄了过去,只是一眼,她的脸色就苍白了起来。
原本看上去整齐无比的椅子,在毛线的衬托下,显得歪七八扭的。
连接椅子的毛线本来应该是一条直线,现在却在中间连续转了好几个弯。
徐慧真看着额头渗出汗水的张金芳,澹澹的问道:“怎么样,你现在还觉得你摆放的这些桌椅在一条直线上吗?”
张金芳面对现实无言以对,还有些尴尬,她只能矗在那里,一个劲的擦拭额头。
见张金芳被拿捏住了,刘振不得不站出来帮忙。
“徐经理,只不过是椅子没有摆放整齐,这有什么大不了的,酒客们来到咱们小酒馆,是为了喝酒,并不是欣赏整齐的桌椅。”
徐慧真扭头看向刘振,冷着脸说道:“刘师傅,你也是大师傅了,曾经还在涉外饭店工作过,难道不清楚在工作中,我们要发挥精益求精的精神吗?”
“每次你炒好了菜,总要摆一下盘子,按照你刚才所言,摆盘无法让菜肴变得更美味,只是好看一些,那些酒客到咱们小酒馆,是为了品尝美味的菜肴的,不是来欣赏摆盘的,那你为什么每次还要摆盘呢!”
这番话,就像是一把大铁锤似的,把刘振精心准备的理由敲击得粉碎。
刘振一肚子话说不出来,憋得脸红脖子粗的。
这个徐慧真,实在是太厉害了!
旁边的那些服务员们见小酒馆的两位老将被徐慧真收拾得说不出话来,此时都不敢吭声了,只能呆愣在旁边。
徐慧真眉毛上挑,锐利目光环视四周,语气严厉:“小酒馆有着百年的历史了,在解放后,在街道办的帮助下,小酒馆重新焕发生机。街道办对我们给予了厚望,希望我们能够发挥出最好的水平,发扬不怕苦不怕累的精神,努力服务好群众。”
“大家伙也清楚,现在国内的粮食供应有多么紧张,部委每年调配大量的粮食,让我们小酒馆可以酿酒,就是为了让我们能够更好的服务人民群众。“
“你们这些人,为了偷懒,为了省事,为了自己的一己之私,竟然屡次偷懒,你们对得起街道办同志的殷切期望吗?你们对得起广大人民群众吗?”
.....
这番话,徐慧真所站的高度,让那些服务员望尘莫及,压根就没有办法反驳。
徐慧真见他们一个个低着头,也有些心软了。
毕竟这些人跟了她那么多年,在小酒馆的运营过程中,没少帮助她。
如果不是因为他们反对小酒馆的扩张计划,她还真是舍不得训斥他们。
徐慧真的心肠不是铁做成的。
摆摆手道:“你们都去忙吧,今后谁要是敢不按照规定完成工作,我只能把你们的行为汇报到街道办了。”
那些服务员们的脸色暗澹下去。
汇报到街道办,虽然不会被扣工资,但是会被街道办干事点名批评。
当着那么多人的面,被拎出来说事儿,实在是太丢人了。
可是对徐慧真这种做法,还真是没有一点办法,毕竟徐慧真是一句小酒馆的规章制度办事。
而那些严苛的规章制度,是经过街道办同意的。
他们现在要是反对那些规章制度,就是反对街道办。
张金芳和刘振对视了一眼,皆从对方眼中看出了对方的心思。
现在只有范金有能够对付徐慧真了。
可是范金有人呢?
不是说撂挑子了吧?
说曹操,曹操到,就在二人心中犯滴咕的时候,一道猥琐的身影从小酒馆外面闯了进来。
两人抬眼看去,心中大喜,进来的那人正是范金有。
范金有进到小酒馆里,径直寻摸到一张桌子旁,拉开椅子坐了下来。
正准备回到柜台的徐慧真见到范金有,心中咯噔了一下,范金有每次来,都会给小酒馆,给她带来不少麻烦。
不过,范金有可能是没有钱了,已经有很长时间没有出现在小酒馆了。
在这个关键的时刻,范金有怎么会突然出现在这里呢?
徐慧真深深的看了张金芳和刘振一眼。
刘振神情倒是坦然,冲着徐慧真笑笑:“经理同志,我去后厨忙活了。”
而张金芳到底是个女人,被徐慧真的目光扫到,感觉到心底隐藏的那点小秘密,全都被看穿了一样。
她忍不住打了一个哆嗦,讪笑两声,快步走到旁边,擦起了桌子。
张金芳做贼心虚的样子落在徐慧真的眼里,徐慧真隐约猜测出了真相。
她仿佛从炎炎夏日,步入三九严冬中,感觉到无穷无尽的凉意,忍不住打了一个哆嗦。
在徐慧真看来,她跟这些服务员的矛盾,是小酒馆的内部矛盾。
即使那些服务员不希望小酒馆扩张,也不应该求助于范金有,他们不知道范金有是小酒馆最大的敌人吗?
范金有坐在椅子上,左腿翘在右腿上,神情有些得瑟。
“吆喝,小酒馆现在是一天不如一天,这都快到中午了,怎么还没有客人上门啊!”
听到范金有阴阳怪气的喊声,徐慧真的嘴角气得直哆嗦。
她大步走上去,瞪着范金有说道:“范金有,一大早的,你跑这里乱叫唤什么!”
“呵,是小酒馆的老板徐慧真啊!”范金有三角眼也斜,狠狠的啐了一口吐沫:“怎么着,你现在还真把小酒馆当成你自家的产业了?我一个普普通通的老百姓,不能进来?徐慧真,你这可是在犯严重的思想错误!”
不得不说,范金有确实有两把刷子,仅仅是两句话,便拿捏住了徐慧真。
他那无赖的模样,气得徐慧真浑身发抖。
“范金有,你,你.....”
徐慧真深吸了一口气,正准备把范金有撵出去,余光瞥见张金芳和刘振在旁边鬼鬼祟祟的瞅向这边。
她瞬间清醒了过来,深深吸一口气,压抑住心中的愤怒,澹澹的说道:“范金有,你来到这里不会是专门跟我吵架的吧?”
徐慧真的表现出乎了范金有的预料,他支支吾吾的说道:“当,当然不是了。我是来喝酒的,赶紧给我上酒。”
徐慧真嘴角勾起一丝冷笑:“喝酒是要付钱的,咱们小酒馆的老规矩,先付钱,后打酒。”
范金有今天身上确实有钱,不过是跟刘振借来的,他本来打算用这些钱过上几天能够吃饱饭的日子。
现在被逼到悬崖边上,只能从兜里摸出5毛钱,拍在桌子上:“你是不是以为我没钱,老实告诉你,我现在也.....”
没等范金有接着说下去,徐慧真拿起那五毛钱,走到了柜台里,冲着张金芳喊了一声:“金芳,你给那位客人打五毛钱的酒!”
“....好!”张金芳放下手中的活计,无奈的拿起提子和酒壶。
范金有当然不回老老实实的喝酒,他啜饮一口,便要数落一阵。
“小酒馆的酒是越来越差了,要是徐老爷子地下有知的话,肯定会从地下跳出来的。”
“啧啧,这酒比掺了水的还难喝,哎呀,小酒馆百年的基业要毁于一旦了。”
“咳咳,女老板就是不行啊,你看看,这马上就到中午了,小酒馆里还没有客人。”
......
范金有并不是来喝酒的,他是来找麻烦的,喝一口酒,就得数落半天。
如果在以前,徐慧真肯定冲上去跟他炒了起来,但是现在徐慧真清楚范金有是来找麻烦的,所以最好的办法就是置之不理。
就这样,范金有借着那壶酒,在小酒馆里,从早晨坐到了晚上。
晚上九点钟,小酒馆关门,范金有扶着桌子站起身,朝着徐慧真挑衅道:“徐慧真,你今天的表现很不错,不过你也别得意得太早了,明天我要来!”
“我就不信了,你能够忍得住!”
范金有说完,背着手,哼着小曲,步入了黑暗中。
徐慧真看着范金有的背影,秀眉紧蹙,轻轻攥起了拳头。
范金有这个人就是一个无赖,最常用的办法,就是用语言激怒你,让你失去控制。
徐慧真熟悉他的套路,倒是可以应付。
但是。
范金有如果天天来小酒馆找麻烦,即使能够应付,也够讨厌的!
可是,徐慧真还真拿范金有没办法。
毕竟开酒馆的,总不能拒绝客人上门吧。
唉,这事儿可怎么办呢!
徐慧真陷入了忧愁中。
......
傍晚,夕阳西落,路上行人的影子逐渐拉长。
王卫东有好一阵子没有回到四合院了,今天刚好有空,到菜市场买了两只大公鸡,买了二斤肥膘,又买了一些青菜。
车子把的左边挂着大公鸡,右边挂着肥膘,他就是街道上最靓的仔。
迎着路人艳羡的目光,王卫东骑着自行车回到了四合院外的小院。
管婷婷知道王卫东今天要回来,特意请了一天假,把小院里收拾得干干净净的。
进到小院里,王卫东把大公鸡给肉交到管婷婷的手里。
管婷婷看着那些东西,脸上浮现出幸福的滋味:“洪昌哥,你买这么多肉食干什么?”
“当然是吃啊,我发现你这阵子好像变瘦了,特意买来给你补身体的。”王卫东上下打量管婷婷。
管婷婷羞涩的低下头:“我是故意瘦下来的....”
....