三人说的非常豪气，各个磨拳擦掌，打算大干一场。
其他人却并没有像他们一样乐观。
几位母亲更是纷纷提出质疑。
“先别说大话，你们几个在这里帮忙都手忙脚乱，等到自己经营大排档的时候，能搞得定才怪！”
家长中，刘云和周为民年龄最大，平时其他人都是称呼哥嫂。
再加上周斌的缘故，威望也最高。
因此，刘云说话一点也不客气，直接给他们泼了一盆冷水。
他这话说得让三人不服气了。
这不，老谢立马不乐意了，“嫂子，你这话说的就有些小看人了，我们好些天不来一趟，对大排档的流程，自然不像你们那么熟悉。
不过凡事都可以学习嘛，熟能生巧，多学几遍自然就会了。”
看她们依然怀疑的眼神，心里一急，直接立了个g，“不相信我是吧？”
“那我今天就把话撂这，手里的活我也不干了，就在这呆三天时间，让你们看看我能不能学得会。”
要说谁最了解他，还得是他媳妇，听他这么一说，直翻白眼，“你确定三天吗？不再考虑考虑？”
她这么一说，反而搞得老谢有些心虚了。
对呀，三天时间够不够？
我要不要再加一天？
不，再加两天！
“我认真想了想，三天时间确实太短，为了能够学到精髓，保险起见，改为五天。”
一本正经的说着反悔的话。
“就知道你会这样。”
谢振杰妈妈心里吐槽了一句。
她对自己老公实在太了解了，从来就不是一个立场坚定的人。
她相信，如果自己再去质疑，他还会改变看法。
我想到五天时间，对他来说也够用了，这才放过了他。
要说踏实肯干，还是得看老柳。
他对刘云的话就非常认同。
“嫂子说的很对，我们都是新手，前期如果不先练练，直接上手的话，肯定会出问题。”
“老谢的办法不错，接下来我也把手上的活推了，在这里好好学几天。”
说到这里，目光转向周斌，神色有些犹豫。
高情商再一次发挥了作用。
周斌立刻意识到他有话想说，于是当先开口问道：
“柳叔是有什么好的建议吗？不用顾忌，有什么说什么就行。”
“我确实有个想法，想征求一下你的意见，”老柳点了点头，“我这个人呢，不爱说话，比较闷，我想着等到县城之后，我负责烧烤，可不可以？”
“当然可以了，我没有意见！”
周斌一听，还以为什么事呢。
立刻答应了下来。
又转头看一下老爸和老谢：
“爸，谢叔，你们的意见呢？”
两人对视一眼，脑海里浮现出一个闷葫芦，去招待客人的场景。
一瞬间心有灵犀，达成了共识。
同时点了点头，“可以，老柳负责烧烤，确实比较好。”
“既然这样的话，那咱们先明确一下分工吧！”
看话题说到这里，周为民顺势提了出来。
“明确分工之后，然后再在大排档里进行针对性的锻炼，这样效果会更好。”
“同意，这确实是个更有效率的办法。”
其他人一听，纷纷赞同。
周斌一想，也觉得提前定下来更好，不由问道：“柳叔负责烧烤，那老爸和谢叔你们呢？”
“我负责采购。”
“我负责财务。”
两人先后说出了自己比较擅长的方面。
周斌对此没有什么疑问。
只是想到县城大排档的规模，要比盘乡大不少。
就自己老爸他们三个人，人手明显不够。
盘乡这边四个人已经是极限了，也不能抽调人手。
“看来得再找人帮忙了。”
想到这，又考虑到到以后规模肯定会越来越大，周斌心中一动：
也许这个时候，是把大排档正规化的最好机会。
现在规模还小，又都是比较熟悉的自家人，没有必要整那么麻烦。
但是目前人手不足的情况，让他意识到，以后肯定是需要招人的。
那就需要正规的管理了。
与其到时候再做，不如趁现在人少，好调整，及时把框架搭起来。
绝对事半功倍。
想到这里，用力拍了拍双手，重新把大家的注意力集中过来。
非常郑重的说道：“我刚才忽略了一个重要问题，现在必须拿出来和大家讨论一下。”
“出什么问题了吗？”
陈玲看他神色严肃，下意识抓住了他的手。
对面的刘云看到，一脸的姨母笑。
今天就属她最高兴了。
看陈玲一脸担心，周斌知道她误会了，轻轻拍拍她的手，柔声道：
“放心吧，是好事。”
陈玲这才松了一口气。
又想到当着这么多人的面如此亲密，不由得有些害羞。
脸一红，赶紧松开了抓着她的手。
周斌笑了一下，也不逗她，继续刚才的话题。
语气也变得郑重起来。
“刚才分工的时候，我突然意识到，随着咱们大排档的规模越来越大，我们需要的人手肯定越来越多。
后期肯定会进行招人。
随着人越来越多，管理起来也会越来越难。
那个时候我们就需要有一套非常合理的管理模式。
我的想法是，与其事到临头再去考虑，不如现在就把框架定下来。
等到真正需要的时候直接可以拿来用，不会因为措手不及造成混乱。
因此，我的建议是，等到县城大排档准备完成的时候，注册成立一家公司。
制定清晰的公司组织架构，明确分工，为以后规模扩大做准备。”
一口气说完，做了一个深呼吸。
说到最后情绪明显振奋起来，语气也有些激昂。
这可是开公司啊！
前世心心念念的就是能有一家自己的公司，实现打卡自由。
现在很快就可以梦想成真了。
再见了，我的996！
永别了，亲爱的打工人们。
不陪你们了，老子要去当老板了！
终于有机会尝尝pua其他人的滋味了。
呃～
公司还没开起来呢，就有了成为黑心老板的趋势。
不只是他，除了陈玲之外，其他人也差不多。
“开公司？我们能成吗？”
种了一辈子地的老柳，直愣愣的坐在那里，目无焦距的盯着前方。
显然有点蒙了！
“我之前也就干点小买卖，连大排档都比不上，这一下子，就要成公司大老板了？”
老谢比他好不到哪里去，和谢振杰同款的挠头动作，不过这次他是双手一起。
脸上满是不可置信的表情，一会儿激动，一会儿迷茫。
此时此刻，反而是周为民最为冷静。
脸上不见一点激动的样子。
他必须要为儿子负责！
“开公司是好事，但是我们一点经验都没有。”说到这里，非常严肃的看着周斌，“你老实告诉我，有没有把握？”
一旁的刘云也回过神来，同样紧紧盯着他。
一家三口一瞬间，仿佛回到了中考出成绩的那一天。
紧张又期待！
一旁的陈玲同样顾不得害羞，也想知道他到底怎么想的。
父亲就是做生意的，也有自己的公司。
他很清楚，父亲能有现在，有多么的不容易。
他不想周斌只是因为一时想法，冲动之下做出的这个决定。
渐渐的，大家平复了心情，都把目光投在了周斌身上。
欲言又止！
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