外面几人嘲讽的笑声不算小,厨房里的沈明筝听到了却也没当回事。
那本来就是几个没有真本事的人,没必要浪费精神与他们计较。
于是,拿到猪下水的沈明筝便自行在厨房里忙碌开来。
然而等她着手开始用面粉清洗肥肠和用大料调味时,她才发现自己找遍了整个厨房都找不到自己需要的东西。
后来沈明筝忍不住去问那几人,那几人却都态度敷衍地没告诉她答案。
沈明筝无奈回到厨房继续寻找的时候,在院子里忙着的刘婆子就假装送洗好的菜到厨房,趁机使眼色将那些人藏东西的地方指给了她。
沈明筝见刘婆子只拿眼神示意她,并不与她说话,她便猜到隔墙有耳不好直说。
因此,沈明筝便也只朝她感激地笑了笑,没有说多说什么。
等她找到自己需要的东西时,时间已经不早,沈明筝也不再关注躲在外面窗户底下偷看的人,开始专心忙自己的事情。
那些等着看好戏的人见沈明筝非但没有跟他们发火,反而继续认真忙着自己的事情,都只当她是被今天的难题困住了,没有心思来找他们的麻烦。
看到这样一幕,几人心头不觉又幸灾乐祸了一阵。
可是等他们发现沈明筝并不是被难题困住了,只是不屑于他们的挑衅,继续手脚麻利,技艺娴熟地在厨房忙碌的时候,几人心里又顿时没了底。
“你们说,她不会真有点儿什么本事吧!
我听说她先前在西市那边做什么饭食买卖,生意好像还不错。”
一个人犹豫道。
那人说完,先前递猪下水给沈明筝那人就不高兴了。
“切,一个小丫头能有多大本事。
咱们哥儿几个跟着老胖学了多少年才有今天的水平,就她?”
另一人听了也不禁跟着附和道:“就是,她在西市那边有个摊子的事情我也听说过。
不过就是做点儿简单的饭菜卖给那些做苦力的人,说是只要三文钱一个人。
你们想想,三文钱一个人还管吃饱,那得是多便宜的价钱。
那些做苦力的又不讲究饭菜干不干净,好不好吃。
就算那饭菜做得跟猪食一样,那些低等货色为了能填饱肚子,不也得忍着去吃嘛!
不说其他,最起码它便宜不是!”
经他这么一说,其他几人也都赞同的点了点头。
几人八卦的空隙,在厨房里忙着的沈明筝已经将猪下水全都清洗干净,并用滚烫的热水焯了一遍,而后又精心配置了十数种香料扔进锅里,开始卤煮。
等她把猪下水都下进了香料锅里,沈明筝才去准备其它的菜。
就在另外两个蒸菜和一个炖汤也上锅之后,香料锅里慢慢有喷香的味道传来,穿过厨房门,飘到院子里逐渐散发了开来。
而在院子里忙碌的其他人,也都隐隐约约闻到了厨房里散发出来的味道,有好奇的人就忍不住跑到厨房里去看。
包括先前负责杀猪的那几个人,进厨房里看了一眼那腾腾冒着热气的大铁锅后,还直接好奇地问沈明筝这香味是不是先前的猪下水散发出来的。
沈明筝点头应是之后,众人脸上都泛起了明显的不可思议。
窗外几个看戏的厨子听到他们的对话,顿时脸色都有些不好看了。
不等他们再去偷看,前面大堂的小二已经传了别的食客的菜单过来。
并传话说徐掌柜的意思,沈姑娘今天初次掌勺,需得忙着少东家那边的事情,至于其它食客的点餐,依旧由他们几个来完成。
几人一听,担心惹毛了徐掌柜饭碗不保的他们,就算心里有千万个不乐意,也只能行动起来。
渐渐地,富祥酒楼的厨房里就涌进了更多的人,人声鼎沸之下逐渐忙碌开来。
随着午时的来临,那几个年轻厨子做出来的菜逐渐一盘盘地被传到前面大堂。
只是过了没多久,那些菜品又都一一被退了回来。
就在那几个厨子疑惑不已,不知道自己尽心尽力做出来的菜怎么总被退回来的时候,徐掌柜终于气得跑到后厨来,将他们臭骂了一顿。
“你们到底是怎么搞的,这么简单的菜色都不会!”
“到底能不能干了,不能干都给我滚蛋,真是气死我了。”
“养了你们这么久,没想到尽养出些废物,回头等老胖回来,我可要好好问问他,平时都是怎么带你们的。
一群没用的东西!”
徐掌柜正骂得起劲的时候,前边又传来客人闹腾的声音。
紧接着就有店小二忙不迭地过来请他。
无奈,徐掌柜只能暂时收起暴躁的情绪,狠狠瞪了他们一眼后赶紧往大堂那边去了。
徐掌柜一走,厨房里刚被骂的几个人立刻就吵嚷开来,纷纷把责任推到对方身上,丝毫不反思一下到底自己有没有问题。
任凭那边吵得怎么不可开交,一直在旁边看戏的沈明筝却是一句话都未曾说过。
哪怕先前她已经发现了他们步骤上,或是食材调味品的搭配上出现了问题,她也懒得去指正。
毕竟这些人一开始就对她充满敌意,她没必要拿自己的热脸去贴人家的冷屁股。
而且面对这样一群一开始就不欢迎她的人,她就算愿意拿热脸去贴,说不定人家也未必愿意接。
于是,头脑清醒的沈明筝从头到尾都只忙着自己手上的事情,一句话都没跟他们说过。
直到她准备的一桌子菜都好了,她才摇铃唤来小二上菜。
为了避免有心之人使坏,沈明筝都呆在厨房里,没有离开半步。
直到店小二将她准备的所有菜品都送到前面去了,沈明筝才解了围裙,去院子里寻了一张小凳子坐下来休息。
沈明筝刚一出灶房,之前被徐掌柜痛骂了的那些人立刻就静止了。
看着院子里的沈明筝,就有人小声道:“快别吵了,你们看到没有,她还真把猪下水给送到少东家桌上去了。
等着吧,过会儿可有她好受的。”
一经提醒,其它几人也立马停止了争吵与推诿,重新恢复看戏的心情,等着看沈明筝被骂。
果然,就在他们安静下来假装继续忙碌后后不久,就有小二急匆匆地跑来喊沈明筝。
“沈姑娘,快,徐掌柜叫你去呢!”
“叫我?”沈明筝不解地从凳子上站起来。
小二见状,连忙点头道:“没错,好像是少东家的客人吃了您的菜脸色十分难看,要让您过去解释解释。”