接二连三的菜被打开,轮到了顾眠,打开之际,让所有人都变了脸。
“这是什么菜,这条鱼都是活的,你居然就端上来了?”苏满楼指着顾眠手里的鱼。
那条鱼,还在盘子里面张着嘴,睁着眼睛动来动去。
可身子,却死板的依托在盘子里。
顾眠面色淡淡的介绍:“这条鱼已经死了,之所以还张着嘴睁着眼睛,是因为神经反应,也就是条件反射的意思。这就对应了的题目,奇。”
这话一出,方知青还有其它几个品评的人,接连点头。
而这时候,苏满楼却皱紧了眉:“什么神经反应条件反射,你在说些什么,小小年纪满嘴胡话。这条鱼你杀就杀了,让他半死不活的,居然还找出这么一道借口来,当真是为了赢不择手段。你这样做就不觉得残忍吗?”
顾眠诧异的看着苏满楼:“你杀鱼的时候,你不觉得残忍吗?你要是这么圣母的话,那就别吃荤菜。君子远庖厨,你已经选择了做厨子,手下多少动物的命运,你自己心里也有数的,现在却来说我残忍?还有,对于你不懂的东西,应该保持一种敬畏,闭上嘴就行。而不是用你浅薄的思想来跟我争辩,妄图在这方面就把我给淘汰。”
苏满楼没想过顾眠的嘴皮子这么好使,这么几句话,顿时叫他下不来台。
“你够了,小小年纪居然如此狠心还要找这么多借口!”苏满楼顿时有些恼羞成怒。
顾眠可不会惯着这种人,他在后厨吃的嘴巴冒油的时候,可没想过什么残忍不残忍的,狠心不狠心的,这会儿真会装!
“好啦,不要再说了。这条鱼当真死了吗?”方知青制止了两人,询问顾眠。
顾眠将菜放在桌子上,亲自开始演示:“大人,您请看,这里面都已经熟了,只剩下一个头没有熟而已。其实做这道菜很简单,只要够快,那么,鱼在被做熟之后,它的嘴巴也依然会动。”
“平时我们把鱼给杀掉,慢吞吞的其实是一种折磨。若是将其杀死之后,放在一旁,其实也还会蹦来跳去,慢慢的,鱼的反应才会消失。”
苏满楼看着方知青连连点头,心中顿觉不妙:“胡言乱语,你说这话有什么根据?”
一旁的韩沐月也跟着说道:“若是能够演示一番,证明了那才行,若是不然的话,这种菜端上桌,岂非残忍?”
顾眠最烦的就是这种装腔作势的人了,平时那些山珍海味野生动物可没少吃,现在为了争个高低,开始装大善人。
一个厨子装什么大善人?
让人难以理解!
“我去给我姐弄条鱼来!”顾青黛在远处,喊了一声,转头就跑去端盆。
一条活蹦乱跳的鱼被顾眠按在了砧板上,在所有人的目光中,顾眠以最快的速度收拾干净了手里的鱼,快速的下油锅。
拿出来之后,那鱼还是张着嘴像是在呼吸一般。
顾眠将盘子重重地放在了苏满楼跟前:“你告诉我,如果把你弄得跟这条鱼一样,你还能活吗,你张着嘴是还活着?”
其他几个品评的人连连点头:“按照这么快的速度收拾这条鱼,这条鱼是不可能活着了。你居然能够想出这么新奇的做法来,果然是自古英雄出少年,这句话用在你身上也不为过。”
苏满楼的脸色顿时不好了。
第三轮就只有三个店铺能够进去,顾眠这名不见经传的店,要是都能跟他一起进第三轮,那他的脸还往哪放?
“你一个姑娘家,怎么如此狠心?”
顾眠整个人都迷惑了,半点不惯着:“我是在做饭,不是在要饭。你吃的满嘴流油的时候,你怎么不想想吃着这些鱼啊肉啊的狠心?”
说完,顾眠抬手指着苏满楼的那道菜:“里面用的那些鲍鱼,当时被你切开的时候,鲍鱼是活着的吧?苏东家,你这个人是不是只会说别人看不到自己啊?”
苏满楼脸色铁青。
方知青重重地咳嗽了两声:“这道菜,确实足够新奇,但是味道还不知道,需要等我们吃了之后才知道。你们把所有的菜都放下,等我们品尝完了之后,会把名单公布在第二天早上。到时候,你们去看就是了。”
顾眠对厨艺这方面,非常的有自信,毕竟是百般磨砺过来的,胸有成竹。
她点点头,上下打量了苏满楼一眼,转脸就走。
“一个大男人,搞这种小动作,还明里暗里的给人戴帽子,真是笑死。”
苏满楼听着顾眠离开时那嘀嘀咕咕的话,更是气的不轻。
韩沐月眯着眼眸看着顾眠离开,快步走到了苏满楼跟前:“这可怎么办,看着这样子,那小姑娘是要进第三轮了。以前的群英荟萃宴会,能够获得最终魁首的,要么是你梨园,要么是我的穆月斋,几乎都是我们两个店轮着来的。在这整个省城里面,除了天香楼,也就是我们两家独大。若是再多了一个什么百味楼,只怕就难得轮到你我了。”
苏满楼眯紧了眼眸,没想到顾眠是这种人,他重重的哼了一声:“等着吧,叫什么百味楼口气可真够大的,如果明天我当真看到她进了第三轮,那也不着急,只要第三轮她没办法参加就行了。”
韩沐月这才松了口气,跟苏满楼讨论了起来:“说起来去年是你举办的夜宴,今年也该轮到我了。我们穆月斋可早早就开始准备了,如果不是中途杀出一个百味楼,也不用这么费心。”
苏满楼笑着点头,在上马车的时候,伸出手快速地在韩沐月的么那里揉了一把:“说好的你一年,我一年,我怎么会反悔呢?不过韩东家,咱们可好久没有聚一聚了,不如今天晚上聚一聚,明天的第三轮,我也好想个办法,看看怎么让让你?”
第三轮会选出三个店,在三个店中排出一个顺序,如果第一个店没办法举办,那就跳到第二个店。
这苏满楼和韩沐月,这几年就是这么轮换着来的。
“当真讨厌,我去就是了。”韩沐月瞪了一眼苏满楼,笑着上了马车。