林家人下工,顺路喊上还在外面玩的三个孩子回家。
快到家时,最小的石头最先喊:“是肉的味道!好香!”
大一岁的虎头一听皱起鼻子嗅了嗅:“真的是肉的味道,好想吃!”
山茶年纪大点记性好,她闻着像是前阵子三叔结婚吃席上的红烧肉。
因为只吃过那么两三次,所以印象深刻。
想到那滋味,忍不住咽了咽口水。
林大哥林二哥也不好受,本来这会干活累得肚子就饿,还闻到这么霸道的肉香味。
林大嫂心里暗骂:哪家这么过分,煮肉就算了还煮得这么香,不知道关着窗子吃吗!
林父林母自然也馋,但都没往自家想,毕竟昨晚才刚吃过肉,下次吃肉得等后天了。
走到家门口,那股诱人的肉香味更浓了,大人们不由得生出大胆想法——
难道……真是他们家做了肉?
还是这么香的肉!
小孩子已经推开门猛地冲进去了,接着就听他们在那高兴嚷嚷着:
石头:“娘!你真的做了肉肉!”
虎头:“哇!今晚可以吃肉了!好多肉!”
山茶:“是红烧肉!”
大人们不禁大步走进去,就见罗敏手上端着一大盘红烧肉走出来,一块块焦红油亮,肥瘦相间。
那颜色那味道冲击力太大了。
林大嫂下意识问:“二弟妹,这肉哪来的?”还煮这么多肉。
林母也心疼,这肉少说得八两,切成肉片炒菜能吃两三顿了。
罗敏见大家都看着自己连忙解释:“三弟妹买了两斤五花肉回来,说拿一斤今晚做红烧肉吃。”
她有点忐忑,也觉得自己是鬼迷心窍了,还真就听三弟妹的话煮了一斤红烧肉,这吃法都快赶上旧时的地主了。
众人惊:老三媳妇买的???
小孩子没想那么多,盯着那肉就移不开眼了。
就在林家人心里有一万个问号,不知道说什么时,周云梦从房间出来了。
“红烧肉做好了?二嫂做饭就是香。”
她看向林母说:“娘,我去卫生所看过医生说没什么事,就是得多吃点肉补补。刚好在那碰上我一个同学,她家有门路还不用肉票,一斤就贵个两毛,我买了两斤五花肉回来。”
说着还露出肉痛的表情,“您给的那一块钱都花完了不说,我自己还往里贴了一块一毛二呢。”
接着理直气壮说,“我自己花钱买的那一斤肉让二嫂做了红烧肉,今晚得多吃点肉补补才行,你们也能跟着补补。”
这矫情且带着多亏了我你们才能吃上肉,是你们占我便宜的语气,林大嫂难得听了不生气。
说几句算什么,吃到嘴里的肉才最实在,她也不心疼周云梦从家里拿了一块钱了。
这一块钱换两斤五花肉回来,太划算了!
林母也没话说了,老三媳妇都说这肉是她花买的,想怎么吃就怎么吃,她们还跟着沾光哩。
林家三父子就更不会说啥了。
周云梦见他们傻愣在那,干脆道:“都站着干什么?吃饭啊,我的红烧肉都快凉了。”
说着第一个坐到饭桌前。
三个孩子顿时拍着手高兴道:“吃肉吃肉!”
罗敏赶紧进厨房端剩下的菜,刘红梅火速去拿碗。
分完饭,大家盯着那盘满满当当的红烧肉,谁也没有先动筷子。
小孩子想吃,但大人不动他们也不敢动。
周云梦率先夹了块红烧肉吃,一块大小不过一指宽厚长条状,比不上现代吃的那些方块状厚实,但咸香味十足,肥肉油而不腻,入口即化,瘦肉也不柴。
哪怕没有八角香叶冰糖,光是用葱姜蒜和酱油,罗敏就把这红烧肉做得味道不输现代饭馆,她这个二嫂厨艺还是很不错的。
她动了筷子,其他人才动筷子。
迅速一夹送入嘴里,接着露出享受的表情,咀嚼上几下,又狠狠地拌上一口饭。
下工吃上这么一大口肉,又香又下饭,浑身疲惫都消散了。
罗敏和刘红梅一边吃,一边顾着给自家娃夹肉。
小孩子嘴里含着肉,还支吾着非要说上一句:“好香的肉!”
大家都只盯着肉吃,一盘红烧肉很快就见底了。
剩最后一块,谁也没有夹,尽管大家都还想吃。
废话,这么香的肉吃多少都不会腻。
但他们知道今晚能吃上肉是因为谁,连最小的石头都没动。
周云梦毫不客气夹起最后一块肉吃掉,她不吃那才叫奇怪呢。
总归让大家吃上肉了,吃得比昨晚那顿肉片炒菜还要多。
大人吃了三四块左右,小孩吃了两块,周云梦吃得最多,加上最后那一块总共吃了五块。
肉吃完了,一家子吃同样带荤的鸡蛋白菜汤,吃蒸地瓜,这一顿吃得无比满足。
饭后,刘红梅心甘情愿去洗碗,也没了平时的累乎和闷气,哪怕刚周云梦吃饱放下筷子就进屋了。
一切看在肉的面子上。
夜里,大房这边,虎子和山茶还在回味晚上的红烧肉。
虎子说:“红烧肉好香,要是能天天吃就好了。”
山茶也说:“要是以后都能把肉片换成红烧肉就好了!”
林大哥听了笑,这肚子里有油水就是不一样,今晚吃了几块红烧肉,白天干了那么久的活现在还没困。
要换作去年,吃完饭洗澡累得一进屋躺下就睡了。
刘红梅喊着山茶虎子睡觉:“再不睡明天起不来了!”
实际上自己心里也惦记着啥时候能再吃红烧肉呢,那味道太美妙了。
二房。
石头睡前还在嘟囔着:“肉肉……肉……”
罗敏和自家男人说:“咱这一顿肉多亏了三弟妹。”
她是真感谢周云梦能让自己多上一顿肉的,实打实大块又香的红烧肉。自己多吃点,肚子里孩子也跟着多吃点。
还有石头,今晚也是吃了两块红烧肉的。
林二哥心里记着这顿好,吃进肚子里的肉不是假的,他摸着媳妇的肚子说:“等秋收结束,我进县城看看能不能找到点赚钱的活,多攒点钱等冬天你生孩子了也好过点。”
虽然还没分家,像年底分的钱都在爹娘手里,但他们每房每年也能拿到五块钱攒着用。
农闲时村里汉子都会去县城里找搬沙袋的活,赚的钱娘说了让他们自己留着用。
罗敏点头应好,虽然婆婆也不会亏待了她,家里到时候会杀一只鸡给她坐月子,但二房手里有钱也更方便点。
林家父母那边,林母还在想着猪肉的事,她吃完去看了,另外一斤五花肉漂亮着呢。
她说:“老三媳妇高中毕业还是有用的,认识的同学有门路居然给了两斤五花肉还没要肉票。”
城里人比村里好的一点就是,各种亲戚朋友在各个厂,私底下没少换东西和票,这些门路她们就摸不着。
林父推测:“不要票价钱还没涨多少,估计是屠宰场里有认识的人了,咱也别多问,这种事情说破大家都麻烦。”
林母点头:“这还用你说,等以后要是有可能……”
说不定还得托老三媳妇帮忙买肉。
毕竟一家子劳动力,还有长身体的孩子,家里条件还过得去,就是苦于肉票不够没门路,那种地方危险不说还贵。
又想到老三媳妇自己掏钱买了两斤五花肉回来,就算找他们要钱也是应该的,结果她没有。
为了能吃多点红烧肉补补,一顿煮了一斤,连带着一家子都吃得满嘴流油。
林母觉得不踏实,想着得在别的方面给老三媳妇补回去才行。
三房这边,周云梦在看杂志。
青年故事里刊登的都是些短篇文章,一两千字。
要么写年轻的大学生在学校努力汲取知识,投身科研实践;要么写车间工人恪守岗位,挥洒汗水;要么写知识青年下乡,从事生产劳动。
像是一篇篇具有典型性的个人传,主打一个真诚热血。
周云梦看得津津有味,这种文章对她来说不难。
年轻大学生和知青下乡这两类靠之前看年代文经验就可以写。车间工人类的话,原身记忆里不少同学都是工人子女,都是妥妥的参照物。
翻到最后,周云梦意外发现居然有同杂志社另外一本杂志征集长篇故事稿,内容要求和青年故事差不多。
这就有搞头了。
还有买的三份报纸,刊登的文章更加昂扬阔进鼓舞人心,工人报和农村报如其名,省周报则是涉及到全省生活方方面面。
这些报纸多是报社编辑写的,只有少部分是公开征稿。
周云梦打算回头白天找个时间再去村里地里逛逛,亲眼领略下这年头秋收劳动人民的热情,力求写出来的文章更真实更有力量。
她的性子就是这样,要么不做要么做到最好。
因为做到最好后,后面她就可以轻松躺平了。
大概有个打算后,周云梦把杂志报社放书桌上,躺床上揉小腿去了,接着睡觉。
熬夜写文章,不可能的。
林家人这晚睡得踏实又幸福,是带着油水和饱意入睡的。
这可苦了前后左右邻居,傍晚那阵咸香的肉味大家都闻到了。
大人们那会忍着诱惑咽下口水还得哄闹腾着要吃肉的孩子:“吃什么吃,昨天不是才刚吃过肉吗?”
昨天秋收前的杀猪肉大家都吃了,满足得不得了,今天干活累也不累。老林家条件好有个当兵的儿子,多吃几顿肉也正常。
心里这么想的,夜深人静躺着还是有点惆怅。赶紧被子一拉翻个身睡觉,再想下去待会肚子的东西消化了就更饿更难熬了。
第二天,林家人吃过早饭后就去上工了。
经过昨天的劳累,今天地里大多数人精神劲少了点,只有老林家一如昨天,霍霍干活。
瞧那架势,一个个都能拿满工分 。
林家。
周云梦睡到自然醒,太阳当空照了,她洗漱后去厨房拿早饭。
这个也是原身的厉害之处,不下地不做家务就算了,每回晚起她的早饭罗敏还会给备着在锅里。
周云梦现在延续了这种幸福。
她打开锅盖,发现除了熟悉的一个玉米馍馍和萝卜干外,居然还有一碗鸡蛋羹。
上面滴了香油,有着朴实的蛋香。
这会是有按照人口比例养鸡的,大多人家都把每天下的鸡蛋攒起来,回头拿去收购站换钱。
林家日子好点,鸡蛋都留着,平时做饭当荤菜,还隔三差五给三个孩子煮鸡蛋羹吃,大人是没有的。
这点原身嫁过来后争取过,和猪油渣一样的理由,失败了。
但这会,居然给她煮了一碗滴了香油的鸡蛋羹。
肯定是林母交代的,要不然罗敏不敢做。
这是为了昨晚红烧肉的事感谢她呢,周云梦笑笑。
她对林家人好是有目的的,但林家人对她的好有回馈,也会让她做起这些事来更开心。
实践再次证明,她选的路子是可行的。
吃着鸡蛋羹,周云梦觉得不比昨晚的红烧肉差。
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