第九百四十章 中餐没落,一代不如一代

「怎么回事,这一次比赛都是这么随意的吗?」

这一次的评委,没有从现场抽取观众。

复赛的选手,让观众来评价,有失水准。

如今要考虑到色香味三样。

如果只是单纯好吃,大众也是品尝不出来。

味道相近的菜放在他们面前,到时候会犹豫起来,都不知道选择哪一道才好,最好无奈之下闭着眼睛选择,这样的现象并不是没有。

评委这么说的原因,就是这些选手中,有几个年纪比较年轻的,他们以为是走后门进来的。

这么严肃的比赛,竟然还有人收钱办事。

「周大师,别生气,毕竟一开始就说过,复赛可以让一些商铺直接进来,我看他们是看到希望赢,所以就派年轻的过来,反正到时候丢脸的是他们又不是我们,只需要做好自己的本职工作,保证比赛公正。」

周鸿云今年五十六岁,平时只有一个爱好,那就是吃遍世上的美食,加上他跟别的吃货不同,不是为了吃才吃,不管是吃什么,都会总结这道菜的优缺点,慢慢的经验就丰富起来,最后进入美食圈子,当上一名美食家。

他在粤省美食界名声属于老一辈,只要是说到吃的,没有人不认识他,这一次比赛组织方直接找上他,让他当这一次评委。

「你说的也对,拿人钱财,给人办事!」

名人出场一次的费用可不低,比如周鸿云,今天这场比赛就要十万元。

他并不是什么钱都收,比如觉得你饭店名声不好,给再多的钱都不会去。

周名嘴的称号可不是白叫的,一旦出现在某家饭店,酒店,那就说明这里肯定有他出色的地方,不然的话他不会出现在这里。

资深的吃货,就是根据这些人的去向找美食。

「周大师,你说的也对,那位小姑娘的年纪我看都没你孙女大,这就派过来参加比赛,就算她是从娘胎开始会吃饭,也才多少钱!」

主席台上的评委,开始对下方的选手评价起来。

「倒是xx西餐厅的大厨,让我很期待,再就听说这家餐厅很出名,今天总算见识一下。」

「你说林洋的,如果是中餐那该多好,我猜想举办这一次厨神争霸赛,就是想要挑选一名厉害的中餐大厨,可是想不明白,为什么让其他的厨师也参与进来。」

这名评委明显偏向中餐,这才说出上面的话。

「你这话就对了,厨师是无国界的,只要做的好吃,符合色香味三个标准,最后人家西餐拿到冠军,也只能怪我们中餐的学艺不精。」

周鸿云是站在中立的场合说话,虽然他也是偏向中餐。

「周大师,可以开始比赛了吗?」

作为这一次的主裁判,也承担着这一次比赛相关责任。

「好了,人都到齐了?」

「到齐了,就算没有到齐,到时间没有在场也当弃权。」

比赛开始后。

众选手的表现都比较沉稳,除了一人例外。

之前在初赛,大展身手的符和泰,冷心怡两人,没有在复赛中展现他们的刀工。

「看样子,学过几年厨艺!」

关注三名年轻的评委,见到他们的表现,点了点头。

「不愧是xx西餐厅的大厨,这简直是把艺术跟厨艺结合在一起。」

林洋的表现,很快就把七位评委的眼光吸引过去。

他此时的表情非常优雅,每一次的操作似乎都会提前计算过来。

连处理食材的动作,都赏心悦目。

「哇,那厨师好厉害啊!」

「就是,简直是太帅了,原来做饭的男人也能这么帅,不行我决定以后就要找这样的男朋友了。」

一名女观众发出花痴的声音,双眼冒星光看着林洋。

「你说的太绝对了,旁边那些也是厨师,怎么差距这么大啊!」

林洋出色的表演天赋,把大家狠狠踩在脚下。

给外人的感觉,接下来的比赛不需要继续。

「我说的是,像这位帅哥一样的厨师,而不是他们那样。」

「那是我错怪你了,这些厨师差距这么大?」

「你们看,我之前说的没错吧,现在的中餐已经没落,根本就无法与西餐相比,看看厨师就知道,其实的厨师一副死气沉沉的,一看他们这样做出来的饭菜肯定难吃。」

围观的观众,慢慢的开始偏向林洋这边。

至于他本人,似乎早已经料到,会出现这样的场景。

一边享受着众人的目光,一边控制好火候。

这一次他只有一道菜,就是煎牛排。

随着他的操作,一股淡淡香气不断扩散出去。

「哇!好香啊,只是闻着这香气,刚刚吃饱,又感觉饿了。」

「这一次评委没有现场挑选,好可惜啊!」

随着牛排洒上配料,香气更浓。

众人不由自主吞了吞口水。

「太香了,就算西餐再贵,我都要去一次,不是以后,等比赛结束就去,这滋味实在是不好受。」

「兄弟,你真有钱,像这样级别的西餐,一次都要几千元,这可是我一个月的收入。」

一名年轻男子,闻着飘散在鼻子间的香气,抹了抹嘴,似乎是做出某种沉重的决定。

身边的市民听到他这么说,脸上露出羡慕的表情。

「你以为我想啊,我的收入也不高,一个月去两次,剩下的时间就要去喝西北风了。」

「那也比我好,还能吃两次,我们一次都吃不起。」

「不过西餐还真是贵啊,如果像中餐这么便宜,那该多好。」

「这就是中餐没落的原因啊!」

不知不觉,这些市民就把中餐与西餐对比起来。

「别说了,看看那我帅哥已经快要好了,看看评委会打出多少分?」

相比别人,煎牛排所花费的时间不多。

在别的中餐厨师进行到一半的时候,他已经差不多完工。

「分数不用想,只凭着这香气就能拿第一!」

说话的还是之前那名男子,不过这个时候有人反对了,一声女声在旁边响起。

「呵呵…这不知道是不是我听到最好的笑话,香气就能拿到第一,你们是不是高兴的太早,等下连前三都拿不到,这连打的岂不是很疼!」

只见一名年纪二十五岁左右的美女,一脸不屑看着周围的人说道。

「美女,难不成你还以为,就凭着里面这些人,他们能够拿第一?」

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