麻辣串串放在小盘子里，浇上二八酱和蒜泥，拿起来再往嘴里一嚼，真是绝了呀！
“好吃，太好吃了！”韩三齐吃的大口大口，几乎一口就是一串全部吃进嘴巴里，把两个腮帮子全部都撑满了。
拉姑也很是喜欢，“老板娘，真的好吃。”
“好吃吧，其实调味料也可以换成别的，不喜欢吃蒜的可以不放蒜，喜欢吃芫荽的咱们也可以给人家加上芫荽。你们觉得，这个新吃食怎么样？”
“非常好。”霍君安给予了肯定的评价，“这个吃食我可是第一次吃，真是吃了一口想两口，根本停不下来。相比之下，就会觉得之前的烤鸡腿鸡翅已经有些腻了。”
“是呀，鸡腿好吃是好吃，可天天吃就有点不太想吃了。”韩三齐嚼着麻辣串串也这么认为。
是的。
沈晚娘就是想到了这一点，快餐这个东西除了出餐很快的特点之外，还有就是更替的也很快。
时兴什么吃法也就是那一阵风，这个夏天他们已经卖了这么久的奥尔良烤鸡，也应该换换别的口味了。
“那就这样，三齐，从明天开始你跟赵家说一声，鸡肉可以稍微少送一些了。”
“晚娘，你看还需要什么，都告诉我，我去准备。”
霍君安包揽下这些活。
“嗯，我需要一个锅。不，是两个锅，最好是能做成长方块的形状，两个锅一样大小。”
“这是为什么？”拉姑不懂。
“因为麻辣的串串不是所有人都喜欢啊，还有一些人可能喜欢清淡一些的，我准备用高汤再煮一份清淡的，这样，客人们可以自己选择。”
“好，我去找铁匠想想办法。”霍君安一口应下。
韩三齐抓着耳朵，“那我干啥啊，我也不能闲着。”
“你就负责先做烤鸡，打烊了之后要是还不累就去多买一些竹竿回来，我们也好做一些新的竹签。”
“好啊，我去准备竹竿。”不过韩三齐脑瓜一转，又道：“我就不去买了，正好我回家一趟，我上山砍竹子去。”
沈晚娘听笑了，“诶唷，我们三齐越来越聪明了。这样，你负责砍竹竿，砍回来的，十个铜板一根，有多少我要多少！”
韩三齐一听可高兴了，这除了基本的月钱之外还有了额外的收入了。
商量到后面，每个人都很高兴，兴致满满去做自己的一份事去。
而锅里的麻辣串串也见了底，吃到一根都没剩下。
最后汤底霍君安也不舍得倒掉，“晚娘，你揉一块面，给我做个手擀面吃吧，卧一个鸡蛋，麻辣鲜香的我想一定很好吃。”
“嗯！”
沈晚娘还是很喜欢给霍君安做饭，尤其是每次看见他一口气全部吃完她心里也享受极了。
“好吃吗？”
“好吃，晚娘做的饭是我这辈子吃过最好吃的饭。”
准备了一些日子，各种食材调味料和锅碗瓢盆都准备好了。
择日不如撞日，沈晚娘也没特别选日子，准备好了的第二天就把麻辣串串的锅移到了铺子前头来，里面木柴烧着火苗燃烧，大锅里露天煮着咕嘟咕嘟的麻辣串串，满街的香味飘。
“这是什么呀？闻着就香喷喷的。”
“我们铺子里新出的麻辣串串啊，要不要尝一尝。这个菜的可便宜，两文钱就一串呢，调味料在这边，自己加，调味料不要钱。”韩三齐热情如火的介绍。
“这可沈娘子铺子里的新吃食，那我可得尝尝。”
“说的可是呢，沈娘子家出的吃食，这么久我就没见过不好吃的！”
说着，不少人就排队来买了。
韩三齐递给他们一人一个小盘，“来，来，自己挑，无论是菜串还是肉串都是两文钱一串。有麻辣的，也有高汤煮的不辣的，自己选，随便挑。”
“自己拿就行？”
“是啊，自己拿。”
“嘿嘿嘿，你们来看，这还挺有意思，能自己挑呢。”
他们自己挑，挑了自己淋调味料，然后就进去铺子里面吃去，韩三齐这回也清闲了，就在门口一站，等着数竹签子收钱就行。
这也太轻松了吧，比起之前卖烤肉的时候简直舒服了不是一点半点。
拉姑也不忙，就是不停地给锅里添新的食材。
沈晚娘出来的时候，铺子里都坐满了人了。
“怎么样？大家伙吃着我家的串串味道咋样。”
“还能咋样，就一个字！香！”
附近几户人家都已经是老客了，这会儿吃得呼呼的。有些饭量大的，吃了一盘子都不够，又出去拿了一盘子回来。
这让外面等着的人都不乐意了。
“老板娘，你们这样不行吧，你看看，我们都没地方吃去。”
“这，这咋办呢。”沈晚娘赶紧找了霍君安一顿耳语。
“大家伙不要着急啊，我们这第一天出来卖，没想到这么火，桌子不够了，我就叫君安去借去。”
霍君安和附近人处得都好，不一会儿就借了桌椅板凳过来，屋里放不下，最后只能是摆在外面了。
这外面一摆，反而更方便，很多生面孔也过来吃来了。
负责收钱的韩三齐钱袋子都收满了，必须把铜板全部倒进上锁的抽屉里，方才继续出去干活。
沈晚娘对这个现状十分满意。
一连几天，麻辣串串都十分受欢迎。
尤其是天气有点凉了，大家伙都想吃点麻辣鲜香的东西，又驱寒又解馋呢。
他们这边是满意了，另外霍家烤鸡那边可就不一样了。
霍老三家这些日子一直坚持做猪肉肠和肉干，虽然比不了霍君安家，可也让他们赚上了一笔。
这吃到了这个甜头，他们很快瞄准了沈晚娘卖的奥尔良烤鸡，他们是光尝试就尝试了几十次，才终于把这个烤鸡做的是味一些。
也是掏空了家底跑来镇上开了一家铺子，正准备跟沈晚娘一较高下。
本来这铺子开的挺好，买卖也挺火红。
可火红不过几天，连小半月都没到，这客人的数量也眼瞅着就见少了。
霍老三这会儿着急的上火，腮帮子里面的牙都疼起来了。
“老大啊，你说这咋回事呢，咱们家的客人怎么越来越少了。”