第870章 一切尽在掌握中

“能分出来的精力并不多,除非他们愿意花重金打造新的品牌。”

“可以召集他们谈谈,你要打开国内市场,他们都是不错的助力,又有合作的基础。”

陆萱萱很明显更像是一个成熟的商人,在她的意识中,合作多于单打独斗。

而余乐天呢,一路走来,多半都是在单打独斗。

“可以,回头我找他们谈谈,探探他们的口风。”

“老爹那边,我去跟他说,他肯定会支持你的。”

陆萱萱见余乐天如此听劝,当即脸上露出笑容。

“不用你去说,赶紧收拾收拾,咱们现在过去,晚上边吃边说。”

余乐天有空间通道,地域上的界限已经很是模糊。

“好吧,等我五分钟,马上就好。”

……

陆氏海鲜火锅总店。

包厢中。

余乐天将自己的想法跟陆父如此这般一说。

陆父听完也有些激动,当即拍着桌子,“没问题,这事包在我身上。”

陆母却多问了一句,“小余,金枪鱼挺贵的吧,这样的模式能铺开吗?客单价你准备控制在多少?”

陆家别的不说,在餐饮这块,他们的经验是余乐天拍马都赶不上的。

“阿姨,其实金枪鱼没有外面传的那么金贵。”

说到海鲜,余乐天自然就成了专家。

“就说金枪鱼,也分蓝鳍金枪鱼,就是你说的很贵的这种,还有黄鳍金枪鱼,鲣鱼等等好多个金枪鱼品种。”

陆母点点头,“原来这里面还有这么多的讲究。”

这是和淡水鱼最大的区别,淡水鱼大部分都是独一无二的。

当然,如果非要细分,鲫鱼,草鱼等也有很多种,但他们只有一个名字。

“嗯,就算是最贵的蓝鳍金枪鱼,也不是动不动就一条能卖几百万上千万的。”

余乐天解释着,然后挠了挠头。

“阿姨,实不相瞒,这客单价我也在犹豫,最初想控制在200以下,走中下层市场。”

对于客单价,余乐天其实是在场的最没有发言权的。

“你是要开专业的酸菜鱼那种馆子?”

陆萱萱突然插话进来,她之前开这家店,做过一番功课。

“有这个想法,我不是太懂,想听听你们的意见。

我的想法是这些店里面只供应几种金枪鱼的鱼片,最多再加入部分知名的海鱼。

最重要的是我想搞出来华夏特色。”

余乐天其实现在还只有一个想法,具体要怎么做,还面临巨大的不确定性。

“如果是走卖鱼片的思路,我建议客单价可以控制在1000元以内,

然后划分出客户群体,不同的人有不同的选择。

高客单价的可以选择蓝鳍金枪鱼。

低客单价的则是可以选择黄鳍金枪鱼及其他的海鲜鱼类。”

“这个想法可以,客单价的事情,后面再认真计算测算,用数据说话。”

现在是大数据时代,倒是可以找到参考数据。

这一晚上,边吃边聊,有陆家三口的经验。

余乐天的这个想法,正在快速地向现实推进。

吃完饭,余乐天和陆萱萱走在马路上消食。

“接下来就是找到主操盘手,来帮我操持这个盘子,你这边有合适的人选吗?”

余乐天在餐饮行业认识的人还真不多。

“你不是认识之前唐宫的谢总嘛,他人脉广,找他啊。”

陆萱萱提出建议,余乐天去年才发展的时候,和唐宫的关系那是相当好。

余乐天一拍脑门,他倒是真把谢之遥搞忘了。

“对啊,我怎么把他给搞忘了,那家伙正在搞帝王蟹,我看看能不能让他来帮我。”

如果能找来谢之遥,其实是最理想的人,毕竟余乐天对谢之遥还算了解。

而且谢之遥也年轻,大家理念这些都能说到一起。

……

南棒子。

东远产业集团。

“金总,刚刚收到来自华夏的邮件,我们后面订购的那批1000吨的秘鲁鱿鱼他们无法交货。”

金哲浩的秘书走进办公室,将最新收到的消息告诉他。

“什么,什么时候发来的邮件?”

金哲浩本来还面带笑容,听到这话一下子从老板椅上蹦起来。

很显然,金哲浩知道这意味着什么,这1000吨鱿鱼他这边也无法交货。

“刚刚发来的邮件,他们表示愿意按照合同金额的30%支付违约金……”

“这帮该死的混蛋,老子是缺这点违约金吗,派人过去,必须要让他们交货,必须!”

金哲浩粗暴的打断秘书的话,这要是放在以往,他肯定会高兴收下这30%的违约金。

可是现在不一样,他跟中水渔业谈的秘鲁鱿鱼价格是2.8万\/吨,签订1000吨的订单。

合同总金额2800万,违约金30%就是840万。

可是他在南棒子这边跟其他的贸易商签订的合同价格是12万\/吨,订单同样是1000吨。

这边的合同金额就是1.2亿,他们这边的合同违约金是50%,这就意味着他要赔付6000万违约金。

同样是违约,但他却要多付出5160万的违约金。

正是因为有这样巨大的差额存在,所以金哲浩必然不会接受中水集团违约的。

秘书离开后,金哲浩一拳头砸在办公桌上。

“早知道就该在穷奇远洋渔业购买,虽然贵点,但最起码很靠谱。”

想到这里,金哲浩眼中突然就有了光。

“对啊,找穷奇远洋渔业试试,没准他们还有货呢?”

想到就做,金哲浩当即翻出林志涛的联系方式打过去。

电话接通,林志涛的声音从电话中传来。

“哟,金总啊,怎么想到跟我打电话了?”

“林总你这话说得就有些伤人,没事就不能打电话联络感情吗?”

金哲浩这话说出来,他自己都觉得恶心,但没办法。

“叙旧的话能不能等等,我现在忙着呢。”

林志涛显然没有什么心思跟他闲聊,他也知道这家伙找自己肯定有事。

“林总忙什么呢,是有鱿鱼销售遇到困难了?”

金哲浩多少是有些窃喜的,这样的话,自己没准就能占据主动呢。

“鱿鱼怎么可能销售困难嘛,我忙着招人扩大公司规模,买更多的鱿钓船,总之忙着呢。”

林志涛已经猜到金哲浩的目的,找他肯定是买鱿鱼嘛。

根据战略情报部的消息,这帮家伙都留了一手,结果现在纷纷面临交货困难。

林志涛甚至知道金哲浩要赔付的违约金的具体数额。

“林总,那我直说了,我要一批秘鲁鱿鱼,1000吨,你开个价吧!”

金哲浩真怕自己继续端着,林志涛没准下一刻就挂断电话了。

“是你们在中水渔业订购的那批吗?”

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