关晓阳自己夹了一筷子:“你们先吃再说。”
然后对镜头前观众讲道:“你们也别着急,一会儿等他们吃完你们就明白了。”
刘振和穆常喜一筷子下去,然后把肉丝夹起,吃了一口。
两人随后不禁对视。
穆常喜:“哎呦,这就是鱼香肉丝的味道啊。
真没错,吃下去明显就知道是鱼香肉丝。”
刘振点头:“对,就是有点偏酸。京津偏甜是吧?”
关晓阳笑道:“对,其实这就是保定地区对于鱼香肉丝的特殊做法。
他并没有用豆瓣酱调底口颜色,醋用的白醋,所以整体呈现白色,但是口味基本上差不多。”
这一下子,俩人听完秒懂,也可能是饿了,直接开始狂吃菜,吃饭。
这一下,这两位狼吞虎咽可给观众们看饿了,各种弹幕袭来。
【看来是挺好吃的,你看,都给我弄饿了。】
【白色的鱼香肉丝,第一次见。】
【长见识了。哎呀,看来我得经常来这直播间。他们去西藏,估计这一路上都是各种稀奇吃的。
我得看看。】
【不行,我得加顿餐。我要是胖了,回来得找主播算账。】
弹幕十分活跃,人数也一直没有掉,甚至还在增加,可见直播效果多么好。
穆常喜一边吃着,也一边讨论:“那就明白了,不放豆瓣酱,然后用的鸡肉,可不就显白嘛。”
关晓阳听罢连连摆手:“用的可不是鸡肉啊。
你们仔细吃吃,你看看是鸡肉味嘛?”
这一下,穆常喜和刘振一愣,直播间这帮人也傻了,因为他以为这白色的肯定是鸡丝了。
关晓阳还做补充:“餐饮界有规矩,鱼香鸡丝放鸡肉,叫肉丝的,不可能用鸡丝代替。
那不是一个价格。”
两人听完赶快一筷子下去,吃了几口,顿时点头:“还真不是鸡肉。
猪肉?”
关晓阳一摆手:“牛肉。”
“啊?牛肉弄得这么白?”俩人不敢置信,而且看了眼菜单,一看这菜价格,也摇头“我去,这要是牛肉的,这价格可太便宜了。”
的确,牛肉和猪肉差价很大的。
但是关晓阳很明确的说道:“保定菜还是很有性价比的。尤其他们当地的鱼香肉丝,一定是牛肉做的。
至于为什么这么白,那就是厨师的特殊手法了。
不信的话,我叫老板问问。”
老板其实就在附近,她也很关注关晓阳这边的情况,所以没等关晓阳叫他,她自己就来了。
“这个鱼香肉丝就是牛肉做的,我们这所有饭店,都是牛肉做这道菜。”
这话一说,刘振和穆常喜服了,就连一万多观众也服了。
这些观众里也有保定人,直接里面作证:【我是保定的,我证明主播说的都是真的。】
【保定确实是这样的,和外地有区别】
【这回保定上大分,鱼香肉丝露脸了。】
穆常喜此时又吃了几口,也真的感觉出来是牛肉,但是他很是不解的看向关晓阳:
“你以前吃过这菜?不然不会这么熟悉啊。”
关晓阳点头:“当然吃过。”
穆常喜好奇:“你不是常年在……”
国外两个字还没出口,刘振赶忙底下踢了他一脚,怕暴露。
穆常喜懂了,立刻不问了。
是的,这次他们还是要尽量让关晓阳身份保密,于是什么国外居住之类的,尽量不要提。
关晓阳此时倒是放松了,轻声道:“我爸对于华夏美食是很有研究的,而且是真心喜欢。
所以,他只要有空,就会带着我们一家,去全国各地你说旅游也好,那是对于我们来说,去景点玩,我们是主力。
但他更在乎的是当地的美食。
所以不夸口吧,我各地的名吃食,还是相当有研究的,也真的吃过不少。”
这么一讲完,穆常喜和刘振也懂了,观众们也明白了。
而对此,直播间的观众们则更是期待了。
【哎呀没想到,本以为只是个相声博主,没想到这么懂美食。
这回这些日子有的关注了】
【晓阳老师,你下站去哪啊?有什么美食推荐吗?】
【这又说相声又探店,看来你这一趟够忙啊,不过已经关注,支持你们】
是的,就今天到这的一场直播,关晓阳粉丝过万,之前只有一千打底(还都是假的,刘振做的,为了能直播)
这一个直播涨万粉,成绩很不错的。
但是,直播也要结束了,毕竟现在只剩吃饭,也没什么要直播聊的了。
于是,关晓阳跟观众说再见。
但是观众们都好奇,下午他们要去往的地方。
关晓阳见此倒是不隐瞒,直接开口道:
“我们下午就会到石家庄。晚上直播我是预告过的,但是下午我们还有一个目的地。
那就是石家庄的洪顺曲艺社,我们想看看周培岩老师的现场相声演出!”